客房则于11/14至12/28规划「感恩美馔假期」住房专案，两人同行、每房每晚1万2212元+15.5%起，房客可以入住占地近14坪的豪华客房，享用两客全台唯一被CNN推荐的丰盛自助早餐，还将获赠主厨特制炉烤火鸡，附上自制蔓越莓酱与火鸡肉汁，让节庆美味延续至家中餐桌。

晶华主厨团队严选美国顶级菲力部位制作出「威灵顿牛排」礼篮，将牛排香煎上色后涂抹蘑菇泥，外层以奶油酥皮包覆并刷上蛋液，高温烘烤至金黄酥脆，香气浓郁诱人，每份7880元。台北晶华提供
晶华主厨团队严选美国顶级菲力部位制作出「威灵顿牛排」礼篮，将牛排香煎上色后涂抹蘑菇泥，外层以奶油酥皮包覆并刷上蛋液，高温烘烤至金黄酥脆，香气浓郁诱人，每份7880元。台北晶华提供

四款感恩节外带礼篮任选

四款感恩节外带礼篮中，首推重达约7至7.5公斤的「皇家炉烤火鸭鸡」礼篮，主厨复刻中世纪罗马帝国时期的食谱，在火鸡中包入整只鸭、于鸭中包入整只鸡、鸡中再包裹著猪绞肉馅后进炉烤制，完成结合火鸡、鸭，和鸡的「火鸭鸡」。品尝时可以搭配主厨精心特制的蔓越苺酱汁与火鸡肉汁，酸甜果韵与浓郁肉香完美交织，每一口都是味蕾的享受。礼篮每组9880元、另赠蘑菇栗子、松露薯泥、鲜绿时蔬藜麦沙拉三款配菜。

台北晶华酒店推出的「炉烤美国顶级肋眼牛排」礼篮，内含自制的手工芥末籽酱与波特酒酱，搭配丰美的配菜，提供喜欢牛肉的饕客更多选择，每份9880元。台北晶华提供
台北晶华酒店推出的「炉烤美国顶级肋眼牛排」礼篮，内含自制的手工芥末籽酱与波特酒酱，搭配丰美的配菜，提供喜欢牛肉的饕客更多选择，每份9880元。台北晶华提供

广受饕客喜爱的「威灵顿牛排」礼篮则精选顶级菲力部位，撒上适量海盐和胡椒后香煎至表面上色，接著均匀抹上经过热锅拌炒的蘑菇泥，外层再包裹一层由无盐奶油、面粉和糖调制的酥皮，最后刷上蛋液高温烘烤至表皮金黄酥脆，礼篮附有手工芥末籽酱与波特酒酱，搭配蘑菇栗子等丰美配菜，每组7880元。此外，年年热卖的传统「炉烤火鸡」以及「炉烤美国顶级肋眼牛排」礼篮同样附赠经典酱汁与三款配菜，每组5680元起。

台北晶华酒店于感恩节期间，再度推出年年热销的「炉烤火鸡」礼篮，外皮金黄酥香、肉质鲜嫩多汁，搭配主厨特制酱汁，重现最道地传统的滋味，每份5680元。台北晶华提供
台北晶华酒店于感恩节期间，再度推出年年热销的「炉烤火鸡」礼篮，外皮金黄酥香、肉质鲜嫩多汁，搭配主厨特制酱汁，重现最道地传统的滋味，每份5680元。台北晶华提供

感恩节应景甜点

感恩节餐桌上不可或缺的还有「经典南瓜派」与「美式胡桃派」两款应景美点，前者是以杏仁粉、面粉、鸡蛋烘焙而成的香脆派皮为底，内馅为香滑的南瓜慕斯，烘烤完成后点缀上奶油香缇以及金箔，是感恩节最佳佐味甜品。美式胡桃派则是将红糖、枫糖浆、奶油及少许盐倒入锅内以小火加热，加热时需不断搅拌直到呈现深褐色泽，接著悉心拌入蛋、莱姆酒及香草精续煮后填入饼皮进行烘烤，最上层整齐排列著香脆胡桃，完成兼具口感与香气的节庆甜品。上述商品皆为八吋，经典南瓜派售价880元、美式胡桃派售价980元。11/14前于饭店一楼Regent Gift Shop或「晶华美食到你家」外带平台预购熟食礼篮与应景甜品可享9折优惠。

「经典南瓜派」是以香脆派皮搭配滑顺的南瓜慕斯内馅组成，是感恩节最佳佐味甜品，售价880元。台北晶华提供
「经典南瓜派」是以香脆派皮搭配滑顺的南瓜慕斯内馅组成，是感恩节最佳佐味甜品，售价880元。台北晶华提供
「美式胡桃派」内馅由枫糖馅与莱姆酒、香草精调制而成，最上层铺满胡桃烘烤，是口感香气兼具的节庆甜点，售价980元。台北晶华提供
「美式胡桃派」内馅由枫糖馅与莱姆酒、香草精调制而成，最上层铺满胡桃烘烤，是口感香气兼具的节庆甜点，售价980元。台北晶华提供
因应感恩节的到来，台北晶华推出「感恩美馔假期」住房专案，邀请房客入住占地近14坪的豪华客房，每房还将获赠一份主厨特制炉烤火鸡，让节庆美味延续至家中餐桌。台北晶华提供
因应感恩节的到来，台北晶华推出「感恩美馔假期」住房专案，邀请房客入住占地近14坪的豪华客房，每房还将获赠一份主厨特制炉烤火鸡，让节庆美味延续至家中餐桌。台北晶华提供
禁止酒驾

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