用老姜熬煮的姜母鸭，在冷冷的冬天里最暖胃了。
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花生猪脚，常如山形容有「满满的胶原蛋白」。
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丝瓜烘蛋，是常如山的心头好，每次来必点。
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虱目鱼肉，店家还会预先把鱼刺都挑掉，让客人放心享用。
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常如山 爱尔丽 米其林指南 必比登
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