高雄日航酒店首度推出中秋月饼礼盒，由西点行政主厨刘靖晟（Nicholas Liu）领衔设计饼皮、馅料配方，选用经典广式工法结合本地食材，与中外饼舖联手研发出三款高雄日航专属风味。礼盒外观以酒店招牌珠宝盒下午茶为造型延伸，设计灵感取自窗前洒落的月光与木棉斜影，展现高雄海港温润夜色，唤起日式美学中静谧、优雅与光影流转的意象，融合秋夜团圆的温柔氛围，不仅适合作为送礼首选，也展现品牌一贯的日系典雅格调。
「日光月影」广式月饼礼盒，献上三款匠心独具口味：以慢火熬煮黑枣与阿莲红土咸鸭蛋交织咸甜滋味的「枣泥蛋黄」；融入桃泉中餐厅特制X.O酱与高粱熟成乌鱼子的「日航X.O酱乌鱼子」；以鹿谷四季春与彰化花坛茉莉窨制而成、展现茶韵与花气的「四季春茉莉」，共六入定价1380元。以高雄日航酒店Logo结合中式窗花饼模烘焙，精致造型传递真挚祝福。
作为南台湾首间日系国际酒店，高雄日航酒店始终重视与地方文化连结，餐厅选用高雄及南部城市出产的优质蔬果入馔，并成功举办「东港鲔鱼祭」，秉持深耕本地、回馈社会的企业理念，此次中秋礼盒特别携手设厂于高雄、并设有庇护工场的百年糕饼品牌「中外饼舖」，支持身心障碍者参与手工制程，从饼皮制作到内馅成型，实现共融参与的温暖行动。
月饼坚持在地制作，不仅支持本地产业发展，更有效减少碳足迹，实践品牌对永续精神的承诺，让每一份礼盒不仅蕴含节庆心意，更承载社会关怀与温度，为这个中秋带来更多正向能量与感动。即日起至8/11止，预订高雄日航酒店中秋月饼礼盒并付款成功，尊享早鸟88折优惠，企业送礼及大宗订购另有专属折扣。
枣泥蛋黄｜咸香层叠，回甘有韵
以慢火熬制的黑枣枣泥，甘甜中带天然枣酸尾韵，韵味深沉而不腻，熟果特有的圆润香气使人回味无穷。搭配阿莲红土咸鸭蛋，遵循古法21日熟成，咸香细腻、回味绵长，交织出咸甜交融的经典风味。
日航X.O酱乌鱼子｜鲜香浓郁，辛香迷人
桃泉中餐厅招牌「桃泉瑶柱X.O酱」为馅，汇聚海味精华：干贝、金华火腿、虾米等，打造香气醇厚层次分明的酱底，融合高粱浸泡熟成的高雄本地乌鱼子入馅，辛香中透出浓郁海潮气息，咸鲜交融、甘香带辣，专属高雄日航的限定口味。
四季春茉莉｜茶香优雅，余韵悠长
四季春茉莉以彰化花坛乡茉莉鲜花与南投鹿谷四季春乌龙茶精心窨制，层层薰香，花气纯净馥郁，茶韵温润绵长。入口甘甜滑顺，绽放淡雅茉莉香与茶叶清芬，仿佛啜饮一口初秋夜色中的清新气息，余韵悠然。
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