两大品牌合作源于对直火料理和食材本味的共同坚持，「Ciao 西西里牛排餐酒馆」承袭南义「慢食」理念，讲究食材从肉舖直送餐桌；而「路边烤肉」将野炊体验日常化，以严选的原型食材与慢火炭烤为核心，展现自然豪迈的炭火魅力。路边烤肉创办人李伦表示：「我们一向追求真实的风味，这次与Ciao西西里牛排餐酒馆合作，把台湾风格的野炊美味搬上义式料理餐桌，让大家用不同的角度品尝直火烤肉的魅力。」君品酒店则表示，「炭火的温度，不仅能瞬间锁住肉汁，更能将食材本身的原味完整释放，这正是我们与路边烤肉产生共鸣的起点。」
这场「不插电炭火飨宴」不仅提供「路边烤肉」最受欢迎的三大招牌串烧：鸡腿肉串、梅花猪肉串与肥肠串，还有两款在「Ciao西西里牛排餐酒馆」独家供应的新品—「羊肉串佐开心果」及「松阪猪佐糖渍柠檬」。羊肉串在直火高温的烘烤下锁住鲜美肉汁，再点缀独特坚果香气，带来细腻且层次丰富的味觉惊喜；松阪猪则以糖渍柠檬入味，酸甜交织之下让肉质更显清爽，搭配招牌秘制烤肉酱让人食指大动，在义式餐酒馆的氛围中，品尝台式经典串烧的风味。
此外，「Ciao西西里牛排餐酒馆」亦特别改良传统烤肉的吃法，可选择韩国芝麻叶、广东A菜、美生菜、萝蔓与红卷莴苣等五款新鲜生菜，搭配义式油醋、泰式海鲜酱与哇沙米酱油等多国风味佐酱，创造个人专属的风味组合。这种结合东西饮食习惯的新吃法，不仅让烤肉更清爽健康，也让中秋餐桌多了更多变化与惊喜。
为满足不同饕客的需求，「Ciao西西里牛排餐酒馆」推出两款中秋限定套餐。适合情侣或好友共享的「Ciao Bello双人炙宴」，售价2580元+10%，内容涵盖澎湖新鲜生蚝、泰国虾、西西里特色肉串、鸡腿肉串、梅花猪肉串与肥肠串等多样选择；「Wild BBQ四人帮烤会」售价4980元+10%，份量加倍，餐点升级，让家庭或好友能在欢聚氛围中尽情享受。套餐最后以布里欧冰淇淋划下清爽甜美的句点。
「Ciao 西西里牛排餐酒馆」自开幕以来便以义式碳烤料理与现代餐酒文化受到瞩目，而「路边烤肉」则以道地台湾风味烤肉深受大众喜爱。两大品牌首次携手合作，将传统中秋烤肉提升至全新层次，让人宛如走进一场融合东西文化的味觉旅程。中秋限定的「不插电炭火飨宴」10/3至10/6限时四天，席次有限，建议提前预订。
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