包伟铭店长变店小二　外出补货飙速上路

白安在节目播出至今挑战多项料理，包括做面条、面团都难不倒她，没想到这次竟然栽在包生菜春卷难题，怎么包都不好看，姚元浩忍不住说：「这个很丑耶。」让脸上三条线的白安只好回说：「只是先吃吃味道而已啊。」她无奈说：「我的手真的不巧，好容易破。」最后这道菜色更因为卖像不佳被惨遭淘汰，队长郭泓志发挥救援精神，直接教白安尝试做越式饭卷，才让菜单不至于空白。

此外，「嗨！小吃部」使用花莲在地食材而且不使用一次性餐具，就连环境部常务次长沈志修和夫人都特别来店里踩点用餐，从源头减少塑胶使用、降低碳排量，也邀请大家一起为这片土地尽一份力。