YMS by onefifteen园区共有5大空间,Restaurant 12、Lab 10、Spa 6、Gallery 4以及住宿空间Dwell 8,分别象征著味觉、实验、疗愈、艺术与栖居,其中,Lab 10 和 Restaurant 12已抢先登场。

Lab 10作为复合机能的茶食空间,大胆打破传统东方品茗的框架,以现代茶吧的横向配置带来咖啡与西式点心,视线也聚焦在美国品牌The Coffee Registry打造的黄铜手冲架,将工艺与机能完美结合,成为空间美学的一部分。Restaurant 12则以开放式厨房串联阳光洒落的玻璃房,搭配行政主厨Jonatan Motos Ferrán以在地环岛海味为主轴的「岛屿之味」,辅以酒窖与慢食哲学,将饮食升华为生活风格,捷克顶级水晶品牌ARTĚL为空间专属订制的刻印器皿,也增添用餐时的奢华感。

整个园区空间在延续美国中世纪现代风格核心精神的同时,更借由国家具品牌Herman Miller、义大利高端手工皮具品牌Pinetti等,将「生活美学」理念落实到每一个角落,包括手工托盘、编织置物篮等都是空间细节,而德国手工刺绣靠垫品牌Anke Drechsel、比利时手作香氛品牌Mon Dada、擅长梦幻印花设计的居家品牌Pip Studio,则是YMS by onefifteen的独家选物。

除了抢先曝光的Lab 10 和 Restaurant 12之外,初衣食午也预告,Gallery 4、Spa 6与Dwell 8 将陆续对外开放,并预计于8月下旬正式营运,届时将完整呈现YMS by onefifteen打造的五感沉浸式生活美学体验。

Lab 10接待区。品牌提供
Lab 10接待区。品牌提供
Lab 10咖啡吧 。品牌提供
Lab 10咖啡吧 。品牌提供
Lab 10茶空间可见金工艺术设计师苏健霖的金属器物 。品牌提供
Lab 10茶空间可见金工艺术设计师苏健霖的金属器物 。品牌提供
Restaurant 12阳光房。品牌提供
Restaurant 12阳光房。品牌提供
Restaurant 12用餐区。品牌提供
Restaurant 12用餐区。品牌提供
捷克顶级水晶品牌ARTĚL为空间专属订制的刻印器皿。品牌提供
捷克顶级水晶品牌ARTĚL为空间专属订制的刻印器皿。品牌提供
美国家具品牌Herman Miller(左)、比利时手作香氛品牌Mon Dada(右),皆为YMS by onefifteen独家选物。品牌提供
美国家具品牌Herman Miller(左)、比利时手作香氛品牌Mon Dada(右),皆为YMS by onefifteen独家选物。品牌提供