气候变迁推高可可价格　德国小熊软糖意外受惠

根据德国「食品报」（Lebensmittel Zeitung）报导，象牙海岸、迦纳和喀麦隆等西非国家生产全球约7成的可可，近年因高温与暴雨导致严重歉收，推升可可价格在两年间暴涨超过4倍。全球暖化增加极端气候现象，让市场担忧可可供应将持续吃紧。

随著巧克力价格节节上升，不少消费者改选价格较稳定的果胶与甘草糖作为甜食替代品。虽然哈瑞宝近年也因原物料与能源成本上升而调整售价、缩减包装，但相较于巧克力产品，涨幅仍算温和，因此受德国消费者青睐。

根据市调机构Circana统计，哈瑞宝今年1至4月在德国共售出约2亿2400万包软糖，较去年同期增加2600万包，年增幅约14%。该公司在德国果胶与甘草糖市场的市占率已超过5成，远远领先其他竞争对手。

哈瑞宝由里格（Hans Riegel）于1920年创立，品牌名称取自他名字与故乡波昂（Bonn）的缩写。2018年总部迁至莱茵-法耳次邦，目前全球员工逾7000人，年营收据估超过30亿欧元（约新台币1020亿元），其中2/3来自海外市场，但德国仍是最重要的销售据点。

这个德国小熊软糖国民品牌的发展历程也即将搬上萤幕，德国一家制片公司近日宣布，已取得两部描写哈瑞宝企业故事的小说改编权，计划拍摄影集。该片将以创办人里格为主轴，呈现哈瑞宝从地方糖果厂成长为全球品牌的历程。

不过，这家百年企业近期也出现品管争议，今年5月哈瑞宝在荷兰爆发「大麻事件」，多名消费者在食用其可乐口味软糖后出现不适，检验发现部分产品含有微量大麻成分。台湾食药署已宣布暂停哈瑞宝德国厂产品进口，待原厂厘清风险后才会重新开放。（中央社）