越南《劳动报》报导指，这张照片拍的是越南广治省巴屯第一小学10月6日的学生午餐，除了上述食品，还有一碗蔬菜汤，但看来是一片菜叶漂浮在清水中。
据了解，这间小学有600名寄宿学生，家长为学生支付的午餐费用，平均每餐是25000越南盾（约29元台币），以越南物价而言，2.5万越南盾差不多可以在传统市场买到半公斤猪肉，怎会端出这样的菜色给学生吃？
该校校长陈氏明翠接受《劳动报》访问时坦承照片的确是该校的学生午餐，但辩解称学校与厂商自9月起签约合作，承包营养午餐的包商负责烹煮，校方只监督、不碰资金，因为最近有非洲猪瘟疫情和台风影响，所以学生餐没有猪肉，原本还应该有一道蒜蓉炒南瓜，因为运输不及，改用花生米替代。
校长第一时间公开道歉，表示「这是管理失误」，日后会记取教训，并与供应厂商讨论，避免类似状况再度发生。
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