50年老餐厅爆出「蟑螂别墅」！店家停售板豆腐系列2周

有民众在threads上爆料，经过台北松山区知名老店「四海一家」时，却发现后门水沟盖上摆放木制板子，疑似是用来置放豆腐的器具，且上方竟出现多只蟑螂爬行，直呼根本是「蟑螂别墅」！并说明该木制板晚上会不见，但晚上又摆出来，似乎有食安疑虑。

对此，北市卫生局今（4日）表示，松山区一家知名餐馆将放豆腐的板子放在餐厅后方的水沟盖上，被民众直击有很多蟑螂在上面爬，卫生局会派员前往针对食品良好卫生规范准则进行稽查，如查获相关缺失将要求限期改善，期届未改善，将依违反食安法第8条及第44条处6万到2亿元罚锾。

同时，店家也发出声明表示，针对本店板豆腐容器上发现蟑螂一事，深感抱歉与自责。第一时间相关单位已前来检查与处理，并已完成相关环境清洁与改善建议事项。为了全面检讨与提升食品安全管理，即日起全面暂停贩售板豆腐系列商品为期两周，以彻底摒除有可能污染的商品。