外送员送餐过程能嚼口香糖？　工会与食药署达成共识

全国外送产业工会表示，许多外送员关心能不能吃口香糖，以及开罚的权责、申诉问题，6月30日工会至卫福部食药署反应，经过开会及协议达成共识。

会议决议中指出，有关工会代表建议，GHP准则第25条第2款，禁止事项「排除嚼口香糖」，将纳入未来修法参考。不过工会提醒，GHP准则第25条第2款规定，仅规范「取得及交付」当下不得有吸烟、嚼槟榔或口香糖。如遇「非属取得及交付」当下而被检举，外送员可向食药署申诉。

此外，工会提到，有关各地卫生局抽查标准不一情形，将由食药署透过会议及教育训练，向地方政府卫生局及餐饮业者宣导GHP准则，并请食品外送平台业者协助，向业者宣导及沟通，例如餐点完整包覆、冷热食分开包装等。未来在法规订定前，食药署将与利害关系人多加沟通。

工会呼吁，希望食药署能确实实施，并于往后准则上路前先与工会进行沟通，以免在不了解第一线作业情形前贸然上路，造成各方困扰。若有违反GHP准则之情形，究责单位为平台业者，但外送员也请遵守相关规定，以免平台业者事后究责，影响自身帐号使用权。