营养师黄雅钰表示,现今使用各种外送平台是许多人的日常,但若有叫饮料还请务必加冰块、不要去冰 ,毕竟在这么炎热的天气里,若饮料从制成到送达顾客手中这段期间无冰块维持一定低温,那路途上随时都有变质可能性,「不要去赌一个未知的风险!」
至于什么饮品特别要小心呢?黄雅钰列举,像是各种茶类拿铁、多多饮品、豆浆茶类等,含鲜奶或豆浆这种蛋白质丰富的品项都得注意,一旦变质又喝下肚,轻是腹痛及腹泻、严重时可能会引起食物中毒现象,所以不可不慎,并请尽量于最佳赏味期1、2小时内喝完。

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