台北万豪酒店与英国皇家御用TWININGS唐宁茶联名推出「琥珀凝光Rooibos Radiance」蛋糕，结合铂金系列「琥珀焦糖博士茶」及「晨光草原甘菊花茶」两茶款，运用冷泡萃取技法展现茶汤特有香气。蛋糕外层以琥珀焦糖博士茶、法国顶级巧克力制成丝滑慕斯，闪烁透亮；夹层百香葡萄柚果冻，同时散发出洋甘菊芬香，另有橘子果泥、洋甘菊茶、巧克力酱混和的内馅，以及大溪地香草柑橘蛋糕，最底层铺上酥脆可口的巧克力巴芮脆片。
甜点主厨曾仕斌擅长颠覆传统法式甜点框架，他强调：此次的母亲节蛋糕酸甜平衡，口感多层次，「琥珀焦糖博士茶为前调，葡萄柚中调，洋甘菊留下尾韵，」风味轻盈且设计减糖配方，并指出洋甘菊花语是「逆境中的坚强」，向苦而生的洋甘菊，如同母亲辛苦拉拔子女成长的心境，蛋糕顶层折揉洋甘菊与闻香而至的蝶儿，艺术品般的逆境花园再次展现奇想，且原料分别以巧克力和糯米纸雕琢，因此蛋糕本体所见之处皆可食用。
曾被时尚杂志誉为台北最好吃的达克瓦兹店Myra，2025年母亲节与英国百年茶品牌Twinings唐宁茶联手，为母亲节献上两款联名甜点康乃馨挤花蛋糕与常温达克瓦兹礼盒。主理人Myra表示，此次研发灵感源自「用时间与细节，呈现爱的份量」，茶香与甜点在口中缓慢绽放、温柔对话，以细腻工艺诠释对母亲的深情。
唯美唯肖的康乃馨挤花蛋糕，选用琥珀焦糖博士茶之茶叶，融入底层磅蛋糕体，Myra耗时五日以海盐焦糖熬煮琥珀焦糖博士茶作为内馅；外层栩栩如生的手工挤花，运用天然蔬果粉调色、白豆沙制成，以康乃馨姿态，绽放视觉与味觉的双重惊喜，每一口都是时间与情感熬煮出的绵绵情意。
MYRA拥有许多海外死忠顾客，为了方便消费者携带上飞机，店家以多款唐宁茶研发制作、首次推出「常温达克瓦兹」礼盒，让每一份心意，能优雅地远渡异乡。达克瓦兹饼皮延续 MYRA 经典配方外酥内软，蓬松轻盈，带著天然杏仁坚果香气，咬下的瞬间，温润饼皮与内馅清香形成鲜明对比，口感立体而不厚重。
「胭脂莓果」选用覆盆子红宝石巧克力为基底，融合覆盆子果粒，酸度明亮，尾韵干净，有如初春晨雾中刚采摘的莓果，酸甜之间保持刚好的距离；「柠檬茶」带有明显柑橘调，内馅加入柑橘干，柠檬香气足够又不腻口。「香甜蜜桃茶」以水蜜桃果干衬托茶香，香气层次丰富，柔甜中藏著细微果酸，调性温柔而饱满；「皇家伯爵茶」将佛手柑香气与苹果果干结合，茶感沉稳，果香清淡，像是午后阳光洒进书房的气味，安静、舒服、余韵悠长。4款风味各有节奏，余味收敛，并特别降低内馅甜度，茶韵与果酸取得更细致的平衡，每一口都有明确、干净的风味轮廓。
主打原物料无添加人工色素，Sugar Miss本年度携手TWININGS唐宁茶推出「琥珀香缇鲜奶油戚风蛋糕」，以唐宁铂金系列—琥珀焦糖博士茶为主体， 大量茶叶熬煮入香缇鲜奶油，闪耀著琥珀色焦糖茶汤色泽，鲜奶油温润，茶香深邃，萦绕舌尖清爽不腻。
外型以白色康乃馨为发想，在师傅精巧手艺下盛绽，并缀洒金箔与母爱相互辉映；戚风蛋糕体湿润蓬松，质地如云朵般柔软，并以顶级巧克力脆球与法式焦糖，提升层次变化，由于采用无咖啡因的唐宁琥珀焦糖博士茶，就连怀孕妈咪都能于母亲节品尝这款优雅风味的蛋糕。
北投老爷酒店2025年母亲节档期提供外带以唐宁茶所研发的蛋糕—「北海道十胜荔香奶露」，使用北海道奶油包裹外层，内涵展现茶果华丽拼配工艺，上层唐宁经典系列欧式大吉岭茶奶酱，丝滑香逸，下层加入清甜荔枝、覆盆子冻，增添初夏清爽淡雅气息，底层以唐宁香甜蜜桃茶揉合饼干铺底，口感厚实饱满，「每一口都是温柔的拥抱」。
北投老爷酒店坐落新北投，为汤泉、慢旅的疗愈选项，酒店内PURE欧式餐厅亦开放内用切片蛋糕午茶组(Tea Paring)，荔香奶露切片蛋糕，沏上一壶唐宁铂金琥珀焦糖博士茶，邀请妈妈在阳光如煦的午后，静享恬静时光。
高雄承忆文旅2025年母亲节与TWININGS唐宁茶合作推出「慕紫Violet」蛋糕，选用荣获国际绝佳风味大奖的唐宁铂金系列茶款为基底，融合法式甜点手法与记忆中熟悉的滋味。主厨以伯爵茶慕斯、琥珀焦糖茶奶冻、紫芋泥夹心、紫薯蛋糕层层堆叠，打造质地柔软、茶香雅致、绵密不腻的母亲节限定蛋糕。
延续琥珀凝光系列主题，蛋糕以镜面光泽感呈现紫与白的渐层渲染，宛若紫罗兰花开时的清雅，点缀简约金色线条与细腻白色花纹，展现母爱纯粹内敛的气质。主厨表示这款蛋糕源自童年记忆，每逢庆祝时，自己的妈妈总会准备芋泥布丁蛋糕，那是最深的味道记忆。此次将回忆中妈妈最喜欢的芋泥，融合唐宁茶的细致香气，是送给她最真挚的感谢。
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