艺奇加价199元升级鲔鱼大盛　联名「一〇八抹茶茶廊」 推8道新菜

兼具仪式感与高CP值的「艺奇 日本料理」今夏严选南方鲔和现流鲔鱼，搭配职人刀工技艺，呈现「极鲜鲔鱼大盛」中的四款夏日鲜味，「南鲔赤身」色泽艳红、纹理扎实，入口清爽甘甜。「南鲔皮油」选用鱼背皮下珍稀部位，可品尝到浓郁脂香。「现流鲔鱼」每日新鲜捕捞，肉质弹韧。「鲔鱼细切握卷」将鲔鱼以香脆海苔包裹，带出爽口本味。四种鲜味引出四段美味层次，单点原价499元，10/13前凡选购980元（含）以上套餐，即可加价199元升级享用。

任一套餐加价90元可升级成「时旬鲔鱼釜饭」，厚切当令鲔鱼，以高汤缓火慢煮锁住丰润鲜香，锅底微焦锅巴更添口感。「季节刺身盛宴」集结多种海味食材，包含干贝、生食级嫣红虾与当令鲔鱼刺身等。「鲜虾豆腐细面」，严选甘甜鲜虾搭配细切绵嫩豆腐，口感凉爽滑顺。「芒果豆腐冰淇淋」，将滑嫩豆腐制成绵密冰淇淋，入口即化，搭配果香馥郁的酸甜芒果，唤醒盛夏味蕾。

抹茶爱好者总对其茶香风韵爱不释手，「艺奇」与日本宇治抹茶专门店「一〇八抹茶茶廊」即日起至10/13，联名打造三款佳肴。主菜「一〇八抹茶海鲜盛合」严选鲜虾、鲍鱼、软丝三味珍馔，以日式茶薰技法引领茶香与鲜香。甜点「一〇八宇治抹茶巴菲」层层堆叠浓粹宇治抹茶酱、抹茶冻、白玉团子、蕨饼、红豆与焙茶，展现日式甜品的层次。饮品「一〇八宇治抹茶豆乳」则以低温冲调，唤醒茶叶本味，与豆乳的柔润结合，温润不腻。7/31前，身著抹茶绿或焙茶色系的服饰、配件或物品，到店内用消费2客套餐，再招待「旨味矶煮鲍鱼」乙份。