专注于自主研发智能厨余机的台湾新创公司搜咖科技 (SOGA),从 2023 年开始陆续推出热销的家用厨余机,并在去年推出数款大型商用厨余机,成为台湾唯一最全面的智能厨余机研发公司。旗下家用产品 MEGA 厨余机皇 与 MEGA 天窗厨余机 销售近万台;而大型商用设备 MEGA 商用厨余机亦成功导入景文科技大学、高雄圆照寺、科技代工大厂等场域,并长期稳定运作于学校、寺庙、科技公司与游乐园等场所。透过商用运转数据回馈,SOGA 协助企业取得可追溯的能耗减碳成效报告,成为落实 ESG 的重要工具。

厨余处理黑科技: AIoT双模式处理系统

在非洲猪瘟疫情仍可能反复的背景下,SOGA 再度突破,推出 MEGA MAX 15 公升商用厨余机,专为餐厅、中央厨房与中小企业团膳场域设计。产品整合 AIoT远端监控、120 度高温粉碎及菌种有机双模式运作,有效缩减 90% 以上的厨余体积,从源头阻断病毒传播,确保零异味、零外泄,同时将厨余转化为可再利用的有机肥料。

● 高效处理效果:「快速干燥」与「有机模式」自由切换,适用各类厨房需求,实现 4~6 小时超高速分解,体积减少达 90% 以上

● 零污染输出:无液体外排设计,避免二次环境负担,产物直接转为绿色肥料。

● 模组化分层设计:采用分层结构与模组化设计,零件可快速拆装替换,维护简单、升级容易。符合台湾商用场域对效率与空间的双重需求。

● AIoT 云端远端优化:连网平台即时追踪处理量,透过设备回传数据生成ESG 减碳报告;使用者可经由 App 介面远端监控设备,云端自动优化参数以适应不同场域需求。

● 最适场域大小:体积小,处理能力不打折——可快速分解大量厨余,兼具高效与节能。设备灵活配置于墙角、走道或料理台旁,不需额外施工,也不影响日常动线。

处理完后的厨余,成为干燥的粉末,可直接丢入一般垃圾中
处理完后的厨余,成为干燥的粉末,可直接丢入一般垃圾中

相较市面上的厨余机,MEGA MAX从「被动处理」进化为「主动智慧管理」,完美契合数位转型潮流,让厨余成为数据资产而非负担。

零门槛导入:月租千元解锁 AIoT 永续生态

为加速产业采用,SOGA 推出弹性租赁模式,每月仅需几千元,即享完整安装、云端监控与免费耗材更换维修服务。无需巨额资本支出,企业即可接入AIoT 平台,自动汇集减碳数据与运转洞察,轻松整合至永续报告书。这不仅符合环保署数位碳盘查趋势,还让学校、餐厅、社区与工厂等场域实现即插即用式的智慧升级。 SOGA 执行长表示「我们致力于创新科技,让环境永续从生活的每个角落一步步实现。」。

后台管理系统,帮助企业更容易掌握设备数据,更快导出永续报告书所需内容
后台管理系统,帮助企业更容易掌握设备数据,更快导出永续报告书所需内容

台湾芯,全球视野:自主研发驱动创新竞争力

MEGA MAX 商用厨余机全系列由台湾团队从菌种研发到 AIoT 平台一手打造,确保快速迭代与在地支援。这不仅彰显台湾在环保 AIoT 领域的领先地位,更以数据化工具回应国际 ESG 规范,让本土科技成为净零转型的引擎。

三位一体价值:科技 × 永续 × 防疫的未来蓝图

● 防疫堡垒:AIoT 密闭系统杜绝病毒与异味,构筑数位防线。

● 永续引擎:即时量化减碳数据,支援企业碳足迹追踪。

● 智慧中枢:云端分析预测效能,适用多样场域如饭店、科技厂、连锁加盟餐厅、便利商店。

MEGA MAX 不仅解决当前厨余危机,更以 AIoT 创新让厨余转为再生资源,引领台湾迈向净零未来,打造厨余处理新格局。

联络电话:02-28861156
联络信箱:Allen@tvsoga.com
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