常温料理包因保存方便、烹煮门槛低，持续受到自煮族群青睐，火锅汤底料理包更成为聚会餐桌上的必备选项。台湾火锅市场年产值高达400亿元，疫情结束后，仍有近五成的消费者维持购买汤底包的习惯，显示火锅汤底需求持续升温。金车my料理所新品延续「不仅是家的味道，也是餐桌上的好味道」的品牌精神，三款汤底各具特色，其中去年即推出的热门口味「胡椒猪肚火锅汤底」，以猪骨、鸡骨及白胡椒长时间慢熬，香气浓郁，尾韵清爽带辛辣感，搭配弹嫩猪肚与绵密豆腐，同时今年顺应消费者回馈，进行口味调整，保留风味的同时降低呛辣度，让汤头更圆润耐喝。
「川香麻辣火锅汤底」灵感来自经典川味锅底，辛香与麻感层层堆叠，内含吸饱汤汁的滑嫩鸭血与豆腐，香麻够味，满足无辣不欢者的味蕾；「浓鸡白汤火锅汤底」则以鸡骨长时间熬煮，汤头香醇浓厚不腻口，搭配扎实豆腐，口感温润细致，一年四季皆宜，也是大人、小孩都喜爱的口味。
金车my料理所三款火锅汤底皆内含丰富配料，能减少备料时间，且均采常温保存，不占用冰箱空间且携带方便。全系列坚持不添加肉粉与防腐剂，原料通过451项农药残留、4项重金属与15项塑化剂检验，严格检验把关，消费者食用更安心。三款新品每袋重量约845～900公克（2～3人份），固形物重量更超过市售平均，建议售价198元，平均一人不到70元，目前已于全台各大量贩、超市及电商通路陆续上架，上市期间皆享有新品尝鲜价。
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