完美呈现一杯精品奶茶的最高境界
从早年路边红茶摊起家，接著创立广受大众喜爱的「可不可熟成红茶」，再到跃身国际格局，坚持创新精神，誓言打造精品奶茶手摇饮最高境界，BLIKE品牌创办人刘绍威的创业之路，是一部台湾手摇饮的进化史，更是一段关于「叛逆的熟成」的深刻实践。
「我们不相信手摇饮只能有一种样子，」刘绍威进一步分享其品牌精神：「正是这份不甘平凡的『叛逆』，驱使我们坚持走更难的路。最终这份坚持带领我们走向了创新。」在看见高端精品、无糖、健康奶茶的未来趋势后，经过与可不可股东的充分沟通并获得支持，实现二次创业，BLIKE将实践手摇饮的最高境界「不加糖就能完美平衡，使人齿颊留香」，这杯真正的精品奶茶将会是进军全球的终极作品。
BLIKE不仅追求原料顶级，更重视技术与细节
颠覆业界既有规格，BLIKE为了精准掌握茶叶、牛奶与好水的完美平衡。BLIKE大里Lab首度引进世界级Victoria Arduino PureBrew+ 顶级萃茶机，为世界级咖啡赛事指定品牌，其温度稳定性、压力控制、操作精准度皆达世界顶级标准，得以稳定萃取每一滴茶的鲜味本质。同时特别精选世界咖啡大师竞赛指定用水BWT倍思镁PLUS，透过镁离子让水中矿物质含量达至均衡，带出好茶甘甜风味，让每一杯奶茶化身成为味觉的艺术品。
与台湾红茶茶王庄镕璞携手探索 科技精准形塑传统小壶泡的技艺灵魂
BLIKE更与台湾红茶茶王庄镕璞深度合作，不仅止于产品开发，更是一场对台湾茶未来的探索。测试过程中，他们惊喜地发现，Victoria Arduino PureBrew+ 顶级萃茶机不仅能处理斯里兰卡红茶，更能精准萃取「东方美人」、「红玉」等具备丰富风味层次的台湾特色茶。庄镕璞表示，BLIKE萃取出的茶汤，在香气饱满度、茶汤醇厚感，乃至于尾韵的清澈度上，竟能与小壶泡的标准不相上下，甚至更加稳定。这不仅是技术的突破，更是对传统制茶工艺精髓的深刻致敬。
此一革新发现，进而开启BLIKE更为宏大的愿景，「我们希望透过这台机器，让世界各地的人都能喝到最道地的台湾茶风味，」刘绍威说道，「当科技能够完美呈现台湾茶的真实面貌，就能为坚持种植好茶的茶农们，开拓出更宽广的国际出路。」BLIKE计划未来持续与台湾各地茶农合作，透过精准萃取技术，将更多台湾特色茶带入手摇饮体系，让每一杯茶不仅是商品，更是支持台湾农业的永续力量。
BLIKE大里店推出三款订制奶茶 独家限量东美比赛茶挑战手摇饮388元高价
BLIKE大里Lab全新概念店开幕，BLIKE推出多款大里店独家精选纯萃茶与三款订制奶茶致敬台湾奶茶文化；奶茶三大基底1831、1869和1986。1831象征伯爵茶诞生年分，以伯爵茶为主调，柑橘清香如绅士优雅；1869则代表BLIKE重要合作伙伴世界级庄园成立年份，以经典奶茶作为主体发挥，而1986则是向珍珠奶茶献上的致敬之作，完美调和世界顶级精品级茶叶与庄镕璞精制的红玉18号，让台湾的经典，更添风雅余韵。
Victoria Arduino PureBrew+ 顶级萃茶机的精准释放，让每一支纯茶完美呈现小壶慢泡的细致优雅。山麓红茶透出花香清透，果韵回甘、庄镕璞红玉18号茶汤红润，肉桂与薄荷香，厚实而立体，而喜马拉雅红茶则融合玫瑰柔香，香气优雅悠长。而为满足来自世界各地的茶饮爱好者，特别献上风味绝伦的杨隆茶园东方美人比赛茶，现点现萃单杯388元，采用限量百分百珍贵稀有的原叶茶，浓郁蜜香，带有优雅熟果与花香调，口感细致悠扬。
生活起物设计团队操刀 打造疗愈与专业并存的品茶空间
BLIKE大里Lab店以「BEYOND YOUR DISCOVERY」精神为始，是一座建筑，也是一处流动且充满人文细节的日常空间，由知名设计团队「生活起物」操刀，落实「专业探索、疗愈、款待」氛围；空间以温润红色与质感雾面构筑不锈钢现代主调，红色立柱串联吧台与座席区，连结人与人之间的交流，邀请每一位访客在品尝奶茶的片刻，感受品牌的温度、专业与疗愈的深层力量。融合城市感与自然情境，从采茶、制茶的幕后呈现，再到落实开放式吧台与座位规划，这里不只是一间奶茶店，更是一座让城市节奏慢下来的「茶味空间」。
BLIKE秉持隽永、包容与共享三大核心精神，打破隔阂，让茶的感动能小从单独的一个人，大至全世界皆能获得被疗愈的感动。台湾手摇饮因BLIKE宣告进入新世代，2025年末也将于高雄汉神巨蛋周遭公开最新二层楼空间，揭示珍珠奶茶即将正式站上与咖啡、红酒齐高的世界舞台。
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