台北凯撒长年为国际旅客首选，而台湾美食更是吸引全球旅人目光的关键，从夜市小吃到家常菜，Checkers在「宝岛美食季」中呈现丰富样貌，让每位饕客都能留下难忘回忆。

「兰阳金枣鸡」以宜兰特产金枣入菜，酸甜开胃，展现在地农产与家常料理的迷人结合。台北凯撒大饭店提供
「兰阳金枣鸡」以宜兰特产金枣入菜，酸甜开胃，展现在地农产与家常料理的迷人结合。台北凯撒大饭店提供

Checkers「宝岛美食季」将台湾各地经典味道转化为老少咸宜、适合全家共享的自助餐体验。菜色网罗各乡镇城市代表性风味，其中，「老奶奶宜兰西鲁肉」以大白菜、猪肉和香菇慢烩而成，汤头温润，象征团圆与款待的传统料理；同样来自宜兰的「兰阳金枣鸡」和「兰阳卜肉」，分别用微酸金枣平衡鸡肉油脂和酥炸工法锁住肉汁，展现当地农产与朴实风味。无需亲赴宜兰，来Checkers就能轻松品尝正宗的宜兰风味。

「老奶奶宜兰西卤肉」以大白菜、猪肉与香菇慢烩而成，汤头温润醇厚，呈现宜兰传统家常口味。台北凯撒大饭店提供
「老奶奶宜兰西卤肉」以大白菜、猪肉与香菇慢烩而成，汤头温润醇厚，呈现宜兰传统家常口味。台北凯撒大饭店提供
「兰阳卜肉」外酥内嫩，炸衣薄脆不油腻，展现了宜兰小吃朴实而美味的魅力。台北凯撒大饭店提供
「兰阳卜肉」外酥内嫩，炸衣薄脆不油腻，展现了宜兰小吃朴实而美味的魅力。台北凯撒大饭店提供
「怀旧花生卤猪脚」以花生慢炖入味，猪脚软嫩不腻，重现台湾传统宴席中象征祝福与圆满的心意。台北凯撒大饭店提供
「怀旧花生卤猪脚」以花生慢炖入味，猪脚软嫩不腻，重现台湾传统宴席中象征祝福与圆满的心意。台北凯撒大饭店提供

餐台上更汇集了从日常家常菜到节庆与庙会常见的经典佳肴，例如：延续传统风味的「古早味金瓜炒米粉」，象征圆满祝福的「怀旧花生卤猪脚」，以及冬季养生必备的「滋补麻油猪肚鲜菇」。另一道亮眼小吃是来自高雄的「牙齿肉圆」，其巧妙设计让入口不烫、不易掉馅，口感柔软顺滑，展现出台湾小吃的精致与温暖，特别适合长辈品尝。

「飘香红烧牛脸颊」以慢火红烧入味，肉质软嫩、酱香浓郁，展现台式红烧料理的深厚功夫。台北凯撒大饭店提供
「飘香红烧牛脸颊」以慢火红烧入味，肉质软嫩、酱香浓郁，展现台式红烧料理的深厚功夫。台北凯撒大饭店提供

此外，「飘香红烧牛脸颊」、「剁椒粉丝蒸鲜鱼」、「避风塘鲜蟹」与「烤鸭」则展现台湾饮食的南北交融；「麻辣百页鸭血」和「台味咸酥炸物」重现了街头小吃的热闹氛围。而Checkers小吃区原有的「台南担仔面」与「现冲牛肉汤」，也持续带来最具人情味的南部经典滋味。

「剁椒粉丝蒸鲜鱼」以新鲜鱼肉搭配微辣剁椒，鲜嫩入味，散发台湾沿海料理特有的香辣风味。台北凯撒大饭店提供
「剁椒粉丝蒸鲜鱼」以新鲜鱼肉搭配微辣剁椒，鲜嫩入味，散发台湾沿海料理特有的香辣风味。台北凯撒大饭店提供
「避风塘鲜蟹」以蒜酥和辛香料拌炒，蒜香浓郁，蟹肉鲜甜，将港式风味与台湾料理巧妙结合，呈现独特美味。台北凯撒大饭店提供
「避风塘鲜蟹」以蒜酥和辛香料拌炒，蒜香浓郁，蟹肉鲜甜，将港式风味与台湾料理巧妙结合，呈现独特美味。台北凯撒大饭店提供
「滋补麻油猪肚鲜菇」麻油香扑鼻，猪肚鲜菇滑嫩好入口，带来冬日暖心滋味。台北凯撒大饭店提供
「滋补麻油猪肚鲜菇」麻油香扑鼻，猪肚鲜菇滑嫩好入口，带来冬日暖心滋味。台北凯撒大饭店提供

除了餐桌上的味觉旅行，台北凯撒同步推出「永续美好・漫游台湾」低碳环保住房专案，客房减少备品更换，落实环保理念。入住期间为即日起至6/30，每晚3299元起，加购高铁联票每房再赠捷运一日票；连住两晚以上，每晚2969元起，并加赠Checkers自助早餐。

台北凯撒「永续美好・漫游台湾」住房专案提供低碳环保住宿体验，客房减少备品更换，让旅程更环保。台北凯撒大饭店提供
台北凯撒「永续美好・漫游台湾」住房专案提供低碳环保住宿体验，客房减少备品更换，让旅程更环保。台北凯撒大饭店提供

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