张善政表示,近日外界关注的非洲猪瘟以及问题蛋品事件,经市府卫生局同仁辛勤把关,严守重要防线,成功阻绝风险。张善政强调,无论是学生的午餐、餐厅的料理,或是市场中的食材,都需要市府与食品业伙伴共同努力,才能持续提供市民安全的优质饮食环境。

卫生局表示,「桃食安心・舞动健康嘉年华」以街舞文化、食安宣导、美食市集为核心,吸引大量家庭与年轻族群一同共襄盛举。活动设置五大闯关游戏、食农教育、疫苗施打、廉政宣导等内容,搭配美食市集与人气摊商票选,提供市民一站式健康体验。更多活动详情可至「桃食安心资讯平台」(网址:https://reurl.cc/zK1m97)查询。

卫生局说,今年桃园率先全国推出「餐饮店家食安评价星级评等制度」,以六大透明指标评核业者,包括GHP卫生规范、食材溯源、食品标示、抽验结果、登录资料正确性与自主管理状况。目前已有27家业者获得5星最高荣耀,另有57家获得4到4.5星,示范对象包括供应数千人餐点的校园午餐团膳工厂与大型筵席餐厅,全面提升外食安全品质。

 

现场人潮。桃园市府提供
现场人潮。桃园市府提供
张善政出席嘉年华活动。桃园市府提供
张善政出席嘉年华活动。桃园市府提供

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