韩国瑜表示，台中新社香菇非常了不起，因为全台湾60%的香菇都来自新社，本草纲目也记载常吃香菇不但有助于胃肠而且补气，食欲不振、筋骨酸痛都可大量食用香菇，长期吃香菇更大的好处是延年益寿。此外，就平均人口而言，全世界的素食人口第一名是印度，第二名就是台湾；台湾将近有300万人以上的茹素人口并且大量仰赖有大量营养的香菇。新社地区的菇农朋友在台中市政府及农业部的协助之下，开始产生竞赛，希望争取出最优质的香菇。
话锋一转，韩国瑜也表示，政府的眼光不能只看著台积电、半导体。因为，台湾1,100万的劳动力之中，高科技约只占90万，其余1,000万劳动力是来自农民、渔民、劳工、自由业，他们更需要政府的关心。因此，他认为政府要做的是「关心大企业，照顾每一个小小的老百姓」；台积电、鸿海等上市公司，不需要政府帮忙接订单、在全世界布局，因为他们很强大，只需要政府给予法律上的协助即可。反观农民、渔民、劳工这些基层小尖兵，政府一定要大力予以支持、照顾及关心。他表示一定要跟基层每一个小螺丝钉、小小的领导站在一起。如此，台湾各行各业、百工百业才会兴旺。
最后，韩国瑜提及，政治人物应努力认真打拼，让台湾的小老百姓、小民众日子过得越来越好，有理想的收入可以照顾家庭，可以培养教育自己及下一代，让生活没有后顾之忧，便是人生最快乐的事情。接下来，台中新社即将举办香菇评鉴，各家菇农产出的香菇可能有不同的香气、不同的颜色，但只要能够入选来参加比赛，每一个都是最棒的，祝福我们菇农都能卖得好价钱。农民是国家最重要的基础、是国家的根本，国家以农民为本、以渔民为本，是千古不变的道理。他也祝福各位菇农、花农、果农朋友都能有很好的收入，打出一个漂亮成绩单，新社农产品能在全台热卖。
