当威士忌遇见 AI，未来的风味世界会是什么模样？2025 年夏天，来自苏格兰吉拉岛、英国销售No.1 的单一麦芽威士忌品牌 JURA 吉拉，携手台湾自动化产业的骄傲——达明机器人（TM Robot），共同完成品牌史上AI机器人「小吉- Jura No.1」，选在今年的台中国际酒展惊艳登场，展开AI 机器人与人心互动的品酩旅程，为每位宾客倒出一杯「吉」像你的威士忌！
「小吉」透过AI影像辨识技术，为吉拉好朋友挑选出最像你的吉拉桶艺系列酒款 ，让选酒成为一场个人化的专属品酩旅程。这不只是品牌首次尝试AI跨界，更是一次从吉拉酒厂到AI创新的连结，让机械不再只是协作的角色，而是透过吉拉威士忌串连起整个吉拉酒厂的风味故事，用未来的方式端到你的手中。
「你还没喝过吉拉，但我们可以用一杯威士忌做朋友。」——小吉
来自两个世界的 No.1，AI 选出你的第一命定酒
位于苏格兰西海岸的吉拉岛，被称作苏格兰最神秘、最难抵达的岛屿之一，海浪与远路替它保留了原始的宁静，也成就了它风味里的孤独与纯粹，岛上居民只有 212 人，仅有一间酒厂、一条道路，却酿造出在英国连续四年销售冠军（Nielsen 英国2021-2025）的单一麦芽威士忌。对吉拉来说，每一杯威士忌，都是一次跨越时间、岛屿与人的邀请——即使你无法踏上这座偏远小岛，也能透过风味与故事与它相遇。
今年夏天，这份邀请透过AI机器人「小吉- Jura No.1」延伸得更远，来自英国销售第一的单一麦芽威士忌品牌吉拉，联手台湾第一协作型机器人达明科技，共同打造全台首场「AI命定酒」互动体验。「小吉」将吉拉的品酩哲学数位化，替每位宾客亲手选出最适合的那杯吉拉，一场每个人都能参与的互动仪式，不必远行，便能和岛屿相遇——一张登岛证、一句简单的选择，一只机器手臂，替你挑出专属于你的那杯命定酒，就像远在万里外的岛民亲手将酒送到你面前，从 212 人到千万人心中，吉拉靠著最懂威士忌的「小吉」，把连结从海岛延伸到世界，也从酒杯延伸到人心。
今年的台中国际酒展，吉拉的品牌活动展场以「互动式登岛体验」为主轴，推出AI × 威士忌的限定体验，把嗅觉、视觉、互动与酒香都变成专属于你的仪式。同时，这也是「小吉」第一次出任务，主要担任吉拉Bartender，不少人第一次看见「小吉」，都会先被深具科技感机器人手臂所吸引，纷纷停下脚步围观，凑近看它怎么把威士忌倒进杯里——首先，一切从气味开始，每位宾客会先接触到三款「吉拉桶艺系列」的核心风味香氛卡——包含蕴藏馥郁莓果的「吉拉红酒桶」、有著奔放热带果香「吉拉兰姆桶」、以及疗愈的焦糖咖啡「吉拉冬日」，凭直觉挑出最像自己的那一款吉拉桶艺威士忌；接著拿起对应的「吉拉登岛证」。
拿起登岛证让「小吉」AI辨识登岛证、选起你的吉拉桶艺威士忌倒酒入杯，完整的动作流程像一场小型表演，让许多来宾惊呼连连，忍不住拿起手机记录下这个特别的瞬间。「小吉」不只是机器手臂，它更像一位贴心的朋友，总在最恰好的时候，默默送上一杯最接近你喜好的威士忌。它不会开口说话，却用流畅而精准的动作，表达一种比言语更纯粹的关心——「今天，这杯酒适合你。」
「我们相信，威士忌总能让人们找回最纯粹的对话。」——尚格酒业行销总监张介怡Gity
从AI的手到心的距离，JURA通往未来的风味航线还在继续
「在这个快速变动、连对话都被 SNS 取代的时代，一杯威士忌，依然是开启对话最直接而温暖的理由。」
尚格酒业行销总监 张介怡 Gity 表示，这次吉拉与达明机器人一起实现的不只是机器手臂倒酒，而是用科技的温度延续人与人之间的交心，「小吉」替我们把远方的吉拉岛、吉拉酒厂酿酒的初心，以及人们心里最需要的那点温度，一起传递到酒杯里。
「Jura No.1 ─ 小吉」并非只是科技的展演，而是吉拉用温度与 AI 技术并行的实践，持续探索「如何用一杯威士忌，理解你、靠近你」的旅程，让一杯吉拉不只停留在手中，更能在心里留下痕迹。未来，JURA 吉拉 与 AI 领域的合作还将走得更远，把「一杯属于你的威士忌」从展场带进更多生活场景，让每一次举杯，都成为人与人、人与机器、情感与技术彼此理解的开始。
或许在不久的将来，你会在某间酒吧，或一场私密的品酩聚会里，看见小吉静静站在一旁。当我们愿意放下手机、慢活时间，与朋友干杯时，小吉就会一直在，用它的金属手臂，为每个人倒出那杯最贴近心意的吉拉威士忌。
