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Home Mom Bakery和三盆蛋黄酥S1酥脆饼皮再进化 早鸟近82折订30盒送3盒

Home Mom Bakery和三盆蛋黄酥S1酥脆饼皮再进化 早鸟近82折订30盒送3盒

【陈扬盛/综合报导】中秋月正圆,南港Home Mom Bakery的和三盆蛋黄酥饼正香。「Home Mom Bakery」创办人倪淑敏秉持严选顶级食材、纯手工小批次制作的理念,每年在这方寸之间、仅70克的蛋黄酥工艺斤斤计较,追求极致风味不懈,今年「和三盆蛋黄酥S1」(Super 1)定番版于此诞生。除了维持细致的制作手法和调味,今年饼皮配方调整的更加酥松脆,展现酥、香、化口与咸甜平衡的风味美学。同时,Home Mom Bakery也释出「和三盆蛋黄酥S1」超早鸟优惠,即日起开订,最高折数将达82折,「和三盆蛋黄酥S1」只要684元即可入手,企业大型订购也将享有「30盒送3盒」等的迷人优惠。

独家|型男主厨江舟航「甜点」叙台湾故事 偏乡自卑心理被「在地疗愈」

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【记者凃建丰/高雄报导】出身六龟、曾闯荡歌唱选秀节目、兼任模特儿的甜点师江舟航,一手写书、一手料理,不时登上电视,成为知名度颇高的型男主厨,近年也持续关心故乡,不计成本进行学童伴学计划,从食农教育到地方创生,甚至国际观光行销,梦想不断变大,「我不觉得自己是在帮助故乡,反而是我得到很多在地的帮助。」

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