
台北文华东方雅阁「刘德华」年初接棒 延续8年蝉联米其林一星
【陈扬盛/综合报导】拥有「红色美食圣经」之称的《米其林指南》 (The Michelin Guide),正式公布《台湾米其林指南 2025》星级餐厅名单,台北文华东方酒店「雅阁」中餐厅,以持续精进并维持高品质标准的要求,连续第8年获得米其林一星肯定,「雅阁」阮明燊师傅今年初因精湛的厨艺表现升任主厨,因其外型及讲话都酷似香港天王刘德华,被员工称为「雅阁刘德华」,也顺利接棒「雅阁」蝉联摘下一星。
【陈扬盛/综合报导】拥有「红色美食圣经」之称的《米其林指南》 (The Michelin Guide),正式公布《台湾米其林指南 2025》星级餐厅名单,台北文华东方酒店「雅阁」中餐厅,以持续精进并维持高品质标准的要求,连续第8年获得米其林一星肯定,「雅阁」阮明燊师傅今年初因精湛的厨艺表现升任主厨,因其外型及讲话都酷似香港天王刘德华,被员工称为「雅阁刘德华」,也顺利接棒「雅阁」蝉联摘下一星。
【记者庄伟祺/台北报导】迈入第8届《台湾米其林指南 2025》,今年也是米其林第125年,今(19日)公布最新摘星名单,也是继台北、台中、高雄及台南后,首度再加入新北市、新竹市及新竹县成为7都抢夺星级餐厅榜单。北市大安区的「好屿」继侍酒师大奖及绿星肯定后,也率先获得米其林一星了!另有信义区「川雅」也新获得一星肯定。