夏季餐桌上，一锅不只降火气也暖心情
今年夏天，《搬汤弄煮》与高敏敏携手推出【营养好闺蜜】套餐，主打「茶叶入汤」，两款汤底分别为选用四季春茶的「四季清韵茶汤」，以及以冻顶乌龙为基底的「乌龙醇韵茶汤」。两者皆与柴鱼昆布汤头融合，呈现层次分明又不厚重的风味。
套餐内容经营养师团队精算，包含白虾、小干贝、高丽菜、金针菇、冬粉等食材，总热量控制在441.78大卡，整体搭配兼顾饱足感与轻盈感，适合想兼顾健康与口味的消费族群。
少了沾酱，却多了味道
品牌创办人Henry黄嘉宏回顾创业初衷，提到当年在美国留学期间，过年时他煮的一锅家乡鸡汤，意外打动了朋友们的味蕾与情感。「那一锅汤，不仅仅是味道，它更是一种情感的连结。」这段深刻的回忆，激发了品牌的理念：「无需沾酱也能美味」，并强调食材与汤头的纯粹展现。
营运长Wade陈威安也补充道，《搬汤弄煮》多数门市选址于办公区，目的是为了提供上班族更健康、更营养的外食选择。他表示，许多上班族经常面临餐后倦怠的困扰，因此在此次餐品设计中，有意降低淀粉的比例，同时补充高纤维和优质蛋白，旨在达成餐后不昏沉，精神更加集中的理想效果。
一年半六家店，为都市人煮出节奏感
品牌创立至今约一年半，已在台北、新北与台中开设六间门市。强调不追求快速拓店，而是将每次菜单设计当作回应市场需求的对话。
这次与高敏敏合作研发历时四、五个月，从原料设计、营养比例到热量分配皆反复调整，营养师高敏敏表示：「每个食材都经过精算与试吃，目标是设计出可以天天喝、又无负担的汤品。」无论选择哪种汤底，套餐建议售价皆为209元。
汤食设计，是一种都市人的节奏哲学
对于在意健康、又无暇自行计算饮食的人来说，【营养好闺蜜】套餐像是一份被提前设计好的日常提案。少了选项压力，也不再需在「美味」与「健康」间做抉择。用茶汤煮食的汤品形式，减法的调味设计反而让人专注于食材本身，在炎热夏季里，提供了另一种温和的饮食选择。
