百富宴2026开席 携手全台18家中菜名店共飨团圆味
【黄若绫/综合报导】迎接岁末团圆档期,苏格兰单一麦芽威士忌品牌百富(The Balvenie)携手全台18家中式餐厅,将于12月19日起推出《百富宴》,以百富12年双桶为餐酒搭配主轴,串联台湾中菜火候与威士忌工艺,打造年节餐桌的新型态餐酒体验。
【黄若绫/综合报导】迎接岁末团圆档期,苏格兰单一麦芽威士忌品牌百富(The Balvenie)携手全台18家中式餐厅,将于12月19日起推出《百富宴》,以百富12年双桶为餐酒搭配主轴,串联台湾中菜火候与威士忌工艺,打造年节餐桌的新型态餐酒体验。
【黄若绫/综合报导】迎接2026年农历新年,「威士忌之王」皇家礼炮推出三款春节限定礼盒,涵盖21年骏马光耀年节限定版、台湾独享王者之钻迷你酒礼盒,以及1.08L大容量版本,锁定围炉团聚与年节送礼市场。
【黄若绫/综合报导】单一麦芽威士忌品牌麦卡伦推出全新《110精粹浓度12年》,以55%高酒精浓度诠释雪莉橡木桶风味,即日起于桃园国际机场麦卡伦旗舰专卖店及全台指定升恒昌免税店独家贩售。
【黄若绫/综合报导】高雄兰姆酒吧Rumway将于12月21日迎来台北酒吧Knock Knock Who’s There? Bistro创办人戴妘庭(Emma Tai)圣诞客座,带来Bacardí Fellowship冠军与World Class台湾十强作品的兰姆改编版,并同步推出冬季限定热调酒,活动盈余将捐助花莲重建。
【黄若绫/综合报导】时序进入12月,Ferrero Rocher费列罗金莎于台北101办公大楼一楼大厅打造巨型金莎圣诞树,以「Add Your Golden Touch」为主题,结合金色灯饰与节庆设计,为岁末台北街景增添一抹温暖而醒目的耶诞氛围。
【黄若绫/综合报导】全球唯一获PICASSO®官方授权的威士忌品牌SPEY,历时三年的联名计划于2025年迎来最终章,推出《奥莉维亚》1996年原酒,并同步释出全球限量300组的《缪思的礼赞》七瓶典藏盒,完整封存毕卡索七位灵感缪思的情感轨迹。
【黄若绫/综合报导】单一麦芽威士忌品牌格兰利威推出「永恒系列第二篇章─56年原酒」,全球限量60瓶、台湾仅5瓶,并于12月在Diamond Towers台北之星发表。保乐力加全球首席调酒师Sandy Hyslop亲自来台,分享跨越56年的桶艺与风味设计。
【黄若绫/综合报导】苏格兰奥克尼群岛酒厂高原骑士(Highland Park)推出全新原桶强度《Cask Strength: Heather 石楠花》,由新任首席酿酒师 Marc Watson 操刀,酒精浓度 63.6%,以 100% 石楠花泥煤麦芽,重新诠释品牌标志性的花蜜熏香。
【黄若绫/综合报导】台虎信义即将迎来开业十周年,将于 12月13日 以「Back to Street」为主题举办街边生日派对,结合快打旋风机台、限定调酒与 60 公分巨型生日蛋糕,回顾十年前让喝酒成为城市日常的起点。
【黄若绫/综合报导】京都三大清酒品牌进军台湾年末市场,佐佐木酒造以 130 周年限定「猫社员套组」抢攻圣诞交换礼物,370 年历史的北川本家则推出「祝你变富翁」纯米吟酿礼盒,结合京都涌泉与酒米工艺,即日起至 2026 年 2 月 15 日于 7-ELEVEN i 预购贩售。
【黄若绫/台北报导】由曾馨莹代言的逆时针Profhilo上市仅4个月即爆出有诊所疑用未授权产品,引发安全疑虑。法律界指出,只要医材并非由合法代理商输入,即可能被认定违法,诊所施打恐面临最重3年徒刑与1千万元罚金。
【黄若绫/综合报导】冬季限定草莓风味回归市场,SUNMAI金色三麦推出两款年末微醺选择「鲜果草莓啤酒」与「草莓桃子调酒」,延续去年亮眼销售表现,以真实鲜果酿造与自然甜香为特色,锁定派对、聚餐等节庆场景,即日起于便利商店与量贩通路陆续贩售。
【黄若绫/综合报导】2025台湾美国威士忌嘉年华于12月5日至7日在台北信义区登场,酒与社会责任促进会(TBAF)以公益伙伴参与,透过现场教育、酒精单位示范与代驾服务推广,协助民众在节庆氛围中建立「喝得尽兴,也喝得安全」的饮酒习惯。
【黄若绫/综合报导】年末最受关注的威士忌盛事「2025 台湾美国威士忌文化嘉年华」今明二日(12/6、12/7)在台北信义区香堤大道登场,由百年波本名厂野牛仙踪(Buffalo Trace Distillery)荣誉赞助,多款 BTAC、Pappy Van Winkle 等稀有波本首次在台公开品饮,吸引威士忌迷抢先卡位。
【黄若绫/综合报导】来自宜兰的噶玛兰威士忌,与凯渡广场酒店合作推出「初心牛肉面」调理包,由餐饮创意总监江振诚以家乡风土为灵感,结合噶玛兰经典独奏 Oloroso 雪莉桶威士忌,呈现一款兼具台湾味与酒香层次的跨界新作。
【黄若绫/综合报导】皇家礼炮推出 26 年王者品桶系列最终章,这次选用超级稀有、只占波特酒约 1% 的 Colheita 波特桶过桶,让高年份威士忌呈现更华丽果香与辛香层次。首席调酒师 Sandy Hyslop 直说,这支是值得收藏家亲自打开喝喝看的作品。
【黄若绫/台北报导】由《壹苹新闻网》主办的首届「苹果爱美奖」于11月27日登场后迅速在网路引发超高讨论度,除了26家国内外主流媒体报导,当天出席颁奖典礼的5大星光──鸿海集团创办人郭台铭夫人曾馨莹、女星林心如、关颖、徐若瑄、男星王阳明,Facebook与IG的粉丝人数破千万,根据Opview声量资料统计,苹果爱美奖在7日内累积854则相关声量,其中社群平台占60.5%,医美界首场盛典获得极大回响。
【黄若绫/综合报导】法国顶级香槟品牌 Dom Pérignon 香槟王自 12 月起推出金属盾牌客制化刻字服务,于指定通路购买三款年份香槟即可体验专属订制。同步携手法式餐厅 de nuit 推出品饮套餐,为岁末增添仪式感与收藏价值。
【黄若绫/综合报导】全球烈酒集团帝亚吉欧(Diageo)推出2025年度限量原酒臻选系列「Special Releases 四境臻酿」,以水、火、风、土四大自然元素串起八款原桶强度单一麦芽与单一谷物威士忌,锁定台湾威士忌玩家与收藏族群。
【黄若绫/综合报导】台湾在地酒庄威石东(Weightstone)今年推出年度限定的 Caprice 半任性气泡酒,以 36 个月瓶中熟成的繁复工艺亮相,更首次与 Season Artisan Patisserie 合作,打造圣诞限定「酒粕樱花布丁糕」组合12月12日前预购享优惠。