经典与稀世酒款齐聚
今年嘉年华全面升级，移师信义区核心地带香堤大道，场域更大、动线更流畅，也让户外城市派对的氛围更具张力。
主办单位酒隐 Joie de Vivre 表示，本活动获台北市政府等单位支持，并由拥有超过 200 年历史的野牛仙踪酒厂担任荣誉赞助。现场除展示「Buffalo Trace」经典款外，更首度开放民众品饮 2025 年 Buffalo Trace Antique Collection（BTAC）、Pappy Van Winkle 与多款「波本独角兽」，成为亚洲少数能公开体验珍稀美威的城市。
「时间在橡木桶流动的味道，会在这里一次体验到。」现场有酒友形容，难得品饮机会让人仿佛瞬间走进肯塔基的酒窖。
一次看见美国威士忌的风土完整光谱
本届集结经典与新锐酒厂，横跨波本、裸麦、小麦威士忌到美式单一麦芽，呈现美国威士忌的多样性。
经典品牌含：Buffalo Trace、1792、Catoctin Creek、Westland、Jim Beam、Kentucky Owl、Jack Daniel’s、Woodford Reserve。
首次现身品牌含：Heaven Hill、Michter’s、Brother’s Bond、J Henry、Virginia Distillery。
无论喜欢传统波本、爱探索新品种的风味玩家，都能在摊位间找到自己的味觉坐标。
音乐 × 调酒 × 体验的沉浸式嘉年华
今年不只是酒展，而是以「美式节庆」为主题的城市派对，从舞蹈到音乐，都将香堤大道变成专属于台北的「美威大道」。
活动亮点有Hooters Girls 热舞开场，以强烈节奏点亮人群情绪、美式乐团 ADOGA 阿逗仔演唱蓝调、爵士、乡村等经典乐风，打造户外音乐节氛围、DJ 经典美式金曲时段，夜间派对感直接拉满以及数十个品牌摊位 x 美威创意调酒，以一票体验美国风味地图。
从国父纪念馆起步，迈向城市文化节庆
首届活动于 2024 年在国父纪念馆举办，以美式市集形式呈现，吸引大量观众与媒体关注，为台湾打造首个大型美国威士忌主题庆典。
今年移师信义区后，活动规模、展示品牌与互动内容全面升级，也象征美国威士忌文化在台湾逐渐累积能量，从单纯酒展走向「城市年度文化活动」。
【2025 台湾美国威士忌文化嘉年华】
活动日期：2025 年 12 月 5 日至 12 月 7 日，16:00–21:00
活动地点：台北信义区香堤大道
荣誉赞助：Buffalo Trace Distillery
主办单位：酒隐 Joie de Vivre
