53岁的聂云被问全身上下哪些部位需要被「调整」？「我从年经念书开始到现在，常被笑说脸上绉纹很多，这是我个人特色，所以绉纹可以处理一下」，其次，他认为皮肤也要打理，「我是一块肥皂洗到底，但现在冬天到了，皮肤容易干燥和刺痛，我会擦乳液，打高尔夫球也会擦防晒乳，让皮肤多一些水份也很重要。」
他育有2子1女，现在老婆和小孩都在美国念书，只有他1人在台湾打拼，成了名副其实的「太空人」，艺人难免会遇到诱惑，他笑说：「我没有杀伤力，我儿子才会有诱惑。」他认为：「诱惑来了，就要避而远之，太太对我非常信任，我们从交往开始到现在从来不会查勤。」
他投资拌面副业已7年，有30个员工，今年营业额已经达标，他还将该项副业扩展到美国、英国和西班牙，他计划明年结合台湾的食品产业，一起拓展海外市场。
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