王品同步公告7月自结合并营收18.3亿元,微幅年减0.02%。台湾事业群营收14.7亿元,年增3.6%,主要受惠于暑假聚餐和父亲节提前庆祝效益,「肉次方」、「和牛涮」、「青花骄」和「夏慕尼」四品牌共诞生7家千万大店,尽管7月受台风及连日豪雨重创南台湾,部分地区营业天数减少,营收仍保持增涨态势。大陆事业群的营收以人民币原币换算,7月营收年减4.17%,因人民币兑台币贬值8.9%,换算新台币计价亏损较大。
王品说明,第二季新台币累计狂升10.97%,创下史上最大单季升幅,拖累获利表现。不过,法人认为,王品在这段期间,以相对便宜的美元,加大进口食材的采购力道,将有效降低食材成本,有助提升下半年的毛利率及净利率。此外,在美国关税底定之后,台币可能会逐步回贬,汇兑损失有望「校正回归」,法人仍然看好王品整体的获利表现。
王品进一步分析,台湾事业群Q2营收45亿元,虽然不及Q1的传统旺季,但年增4.25%,仍创下Q2最高纪录。大陆事业群营收9.8亿元,年减6.01%,季减3.18%,主要受限于美中贸易战的不确定因素,大陆消费市场持续激化,但从去年Q2开始,大陆事业群连续5个季度获利,优于餐饮同业的平均表现。
展望下半年,8月属于餐饮业传统旺季,可望保持增长态势。9月之后,仍有中秋节,国庆连假,下半年新增的教师节及光复节连假,可望带动聚餐效应。王品集团也将加快展店脚步,下半年预计再开近20家新店,人气超高的肉次方,也将在8月于台北市南京东路正式营运。
台湾事业群迎接暑假旺季,5大锅物和牛涮、聚、尬锅、青花骄和向辣联合举办锅民运动会,7/1~8/31穿著运动服到店用餐,拍照打卡就可享指定套餐88折,带运动奖杯还能获得额外品牌赠菜。平日周一到周四揪祖孙三代一起吃锅,爷爷奶奶享指定套餐5折。7/3~9/30精品级麻辣锅青花骄再度携手国立故宫博物院,打造「故宫联名四人套餐」,端出限定三宝:绍兴酒香和牛三拼盛宴、骄公鼎肩小排牛肉面、冰心琥珀绿豆糕,并复刻国宝级器皿盛装美肴,让用餐同时也能享有沉浸式文物美学体验,丰富的行销活动使高温淡季下的火锅热度持续发威。
