蔡明忠揭牌辅大「承翰实习法庭」　罕谈小儿子：出生不健全30年来很辛苦⋯

蔡明忠表示，小儿蔡承翰原预计能出席揭牌典礼，但又因身体不适才临时取消，由蔡明忠亲自揭牌。蔡明忠感恩一路上有许多贵人都曾帮助过蔡承翰，今日的「承翰实习法庭」非常适合由小儿来回馈、报恩。

蔡明忠并罕见提及小儿蔡承翰一路成长的辛苦历程，认为「恩」字很能触动他，表示小儿生下来即因发育不健全，30年来走得很辛苦，但一路也创造许多恩典，受到很多贵人一路的帮忙，让蔡明忠有感而发地说道：「我想对他来讲，能够有机会，能够报恩、回报恩典，就是他唯一可以做的事！」

蔡明忠与辅大有多年情谊，本身除了是台大法律系学士及名誉法学博士、美国乔治城大学法律硕士及名誉法学博士，也是辅大名誉法学博士。不只赞助当年受伤念大二的郭婞淳和其他选手，还曾大力捐助法律学院，包括成立蔡明忠(富邦)法学讲座、法学荣誉教授讲座、奖助教育法学研究计划、改建实习法庭等，如今实习法庭为模拟国民法官法庭，命名为「承翰实习法庭」。