台北市士林区华荣市场的知名小吃摊「华荣市场口甜不辣」,老板日前工作到一半,传出因心肌梗塞倒地送医不幸猝逝,在地经营50年以独特的烟嗓叫卖声及美味闻名,消息传出后让不少民众感到不舍与惋惜。
有民众把这个消息发布到社群网站,家属也证实此消息,并表示本周还是会继续摆摊到备料卖完后,会休息一阵子,并感谢大家支持。而这家甜不辣店开业已有50年,过去就连综艺大哥张菲与费玉清都爱吃。
米其林星级国际名厨江振诚也感到相当不舍,他发文悼念,「离家不到三分钟、热气腾腾的华荣街甜不辣、肉圆、猪血汤,还有充满温度的烟嗓招呼声...是我从小到大的味觉记忆。」江振诚感叹,他天真地不认为有一天会失去它们,「愿我们都珍惜身边的人事物,也感谢每一位默默为我们的味蕾付出、创造无数幸福时刻的食物职人。」

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