曾在亚都丽致和日月潭云品酒店、台中通豪国际大饭店、彰化统一渡假村等担任领班和主厨的陈佳玮,目前是台中丽宝福容饭店的主厨,他在107年从媒体获知新北市推动惜食分享网时,主动与社会局实物银行小组联系,社会局陆续安排五股更新社区、乌来忠治部落、汐止原住民家庭关怀协会据点、中和莒东社区等惜食厨房,让陈佳玮展现厨艺,为长辈共餐增加创意料理。
陈佳玮在牡丹心利用大得利家畜肉食品加工厂所提供的食材制成排骨贡丸汤,运用中华民国全国渔会提供的渔获做成虱目鱼排,即使是青菜和高丽菜,陈佳玮也带来自备的香料,为各式菜肴增添美味。平时担任厨房志工的婆婆妈妈围绕一旁讨教,陈佳玮均一一详加说明。
牡丹心社区理事长陈专森和双凤里长潘素娥在场招呼长辈,长辈和社区小朋友利用水桶鼓敲打演奏潇洒走一回,潘素娥里长于月前发生车祸脚伤,但她仍到场参加,长辈也一一上前关心。中午时分,并在社会局主秘黄逢明、新庄区长朱思戎等人的帮忙打菜下,一起共餐。
陈专森表示,感谢社会局媒合许多惜食食材挹注,减轻协会负担,使据点长幼共餐服务持续稳定,提升据点的照顾能量。

社会局主秘黄逢明则表示,新北市自105年8月推动「惜食分享网」,跨局处团队整合资源,包含新北果菜运销公司板桥、三重场、14处公有市场及食品业者提供蔬果及肉类的格外品,挹注予119处老人、儿少共餐据点,让惜食分享发挥最大功效,惜食利用143万公斤的食材,受益超过276万人次,也特别感谢陈佳玮第11度担任义厨。


竹市70岁妇人跳桥轻生 警消救起送医命危