台中市政府表示,为避免猪价崩盘,肉品市场已将此次拍卖数量控制在2280头左右。此外,依照中央清消标准,由农业局监督,猪只下车后仍需进行车身消毒、进消隧道流程,最终才能离场。
市府说,截至中午最新平均市价标准猪为98.0元,平均重量126.0公斤,目前成交629头,与最后2天交易日(10/21~22)平均价格为87.4元~94.8元,无大幅度之变动。
彰化县肉品市场今天将拍卖数量控制在2385头,比疫情前的头数多出1成多,截至中午拍卖出约700头,160多公斤大猪公每公斤落在93元,重量约120公斤体态较好、瘦多肥少的规格猪,每公斤最高达116元,买气强强滚。
承销商标到猪只后,在肉品市场电宰,消费者最快在下午就能买到新鲜的温体猪肉。
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