民众在threads发文说，没想过会在米其林推荐的肉燥饭里吃到蜗牛，还是吃到最后一口时才发现！当下满脑子都是刚刚有没有吃进去其他只呢？向店家反映后，店家只急著过来说要退费，也没有关心我们身体状况，感觉就是想快点把我们打发走。其实我不缺这笔钱，比较担心的是食安问题，会不会在场的客人已经吃下去了呢？
卫生局今日接获反映随即派员查察，现场未营业，检视待烹煮之地瓜叶未见虫体等异物。业者表示已接获消费者反映，将加强员工食材前处理异物检视及以少量多批次方式清洗。
针对业者贩售食品内含肉眼可见异物、虫体等情形，卫生局已要求业者依《食品安全卫生管理法》第17条暨「一般食品卫生标准」第3条相关规定限期改善，届期未改将依同法第48条规定，裁罚至少3万元整罚缓。
卫生局另查业者已完成食品业者登录及投保产品责任险，此外依「食品良好卫生规范准则」查察，针对现场垃圾桶未加盖、避免食材交叉污染等缺失，依法《食品安全卫生管理法》第8条饬令业者限期改善；倘经复查未改善同法44条规定，处新台币6万元以上罚锾。
卫生局呼吁业者应依食安相关规定加强食材清洗、设施设备及从业人员卫生管理，以维护消费者食的安全。卫生局另提醒消费者，若对业者贩售之食品有消费争议，可电话拨打市府消费者服务中心或1950消费者服务专线反应寻求协助。若有任何食品卫生问题，亦可洽卫生局食品卫生科（07-7134000转食品卫生科）反映。
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