国健署也在114年完成第9版「国人膳食营养素参考摄取量(DRIs)」草案修订,内容不只提供更完整的营养建议,也与国际接轨,从预防疾病角度出发,并兼顾环境永续。同时同步修订「国民饮食指标」与「每日饮食指南」,让不同年龄、不同生活型态的民众,都能找到适合自己的健康饮食方向。

为了让营养知识更生活化,国健署首度推出「营养及健康饮食教育推广方案」,补助32件创新计划,透过料理实作、香料体验、AI互动游戏、动画与教具,让孩子到长辈都能「玩中学、做中懂」。健康饮食不再只是背理论,而是直接融入每天的选择。

在外食比例高的现实下,国健署也携手餐饮与通路业者,首度举办「健康饮食实践奖」,鼓励减盐、减糖又兼顾美味的餐点设计,并推动适合长者的质地调整料理。国健署表示,未来将持续跨部会、跨专业合作,让健康饮食真正成为全民日常。

 
 


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