【陈扬盛/综合报导】日本山形县不只有藏王树冰与银山温泉,这座日本东北的静谧山城,同时也是孕育顶级水果的宝库。山形县庄内砂丘日照充足、昼夜温差大,成就香气浓郁、甜度超越15度的「Shonai House Melon」,被誉为哈密瓜界的香槟级珍品。今年正逢山形水果150周年,也巧遇JR东日本大饭店台北开业4周年,饭店甜点房主厨黄伯钦(Jeff Huang)精选庄内产哈密瓜,匠心设计14道甜咸交织的「山形县庄内产哈密瓜下午茶」,限量供应至8/18,消费者还有机会抽中JR EAST PASS东北五日券,赢得周游日本东北的惊喜彩蛋。