廖继鼎在影片中首先对「冰箱食物」发难。表示一般人总认为冰箱万能，但殊不知冰过的食物容易会有其他细菌兹生，包括过期食物、烂蔬果及剩菜，尤其是绿叶蔬菜在隔日后容易会兹生出亚硝酸盐，而发霉食物会有黄曲毒素，这些都被世卫组织公认为一级致癌物，不可不慎。
廖继鼎以一家三口都相继罹患肠胃消化道方面的癌症实例，表示该三起癌症病例，经医师判断，起因皆是一家人长期习惯吃剩菜剩饭，才埋下致癌的种子。廖医师也对上班族民众示警，表示曾有一名男子为了省钱，总以速食或泡面果腹，以为赚够了钱再来好好养生，殊不知因为这个省钱习惯，让自己最终罹患胃癌第4期，悔不当初。
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