主打职人精神与料理工艺打造的手摇饮店SOMA,以3种红茶调和的「原味茶欧蕾」打出名号,还曾获得台湾奶茶节原味奶茶类的金赏。自2013年在台北东区起家,每杯价格落在50元至130元,比起一般连锁品牌更贵,却仍引起大排长龙的景象。

 

这次SOMA继敦化创始店、永康街店后,最新到北捷中山站商圈拓展,今年46岁的罗念祖在低调创业12年后首度露面,谈及爷爷王永庆时表示,从爷爷的职业生涯中领悟,要懂得保持灵活手段跟弹性,且需因应时事变化,但终极目标不能妥协跟改变。罗念祖也笑称,爷爷可能会说:「我们东西都几亿的数字在看,你在那里卖几杯饮料这样不行」!

王永庆四房长子罗文源的儿子罗念祖创业打造精品手摇饮。SOMA提供
王永庆四房长子罗文源的儿子罗念祖创业打造精品手摇饮。SOMA提供
全新「蜜隐乌龙」系列共推出4款饮品。SOMA提供
全新「蜜隐乌龙」系列共推出4款饮品。SOMA提供

SOMA这次首度推出自有乌龙茶系列「蜜隐乌龙」,罗念祖表示,花了很长时间了解乌龙茶,从认识不同茶种、尝试各种烘焙方式,到深入研究制茶工艺等,亲自定制的「蜜隐乌龙」经24小时龙眼木烘焙,得以赋予茶汤龙眼蜜香味。

全新「蜜隐乌龙」系列共推出4款饮品,包含「纯蜜隐乌龙」60元、「青梅蜜隐乌龙」80元,以及调和日本苹果汁的「纯青森苹蜜隐乌龙」120元、选用鲜乳坊鲜乳「蜜隐乌龙精粹茶欧雷」100元。

配合新饮品同步推出以蜜隐乌龙入味的甜点。SOMA提供
配合新饮品同步推出以蜜隐乌龙入味的甜点。SOMA提供

配合新饮品同步推出2款以蜜隐乌龙入味的甜点,包含「蜜隐乌龙夹心饼干」、「蜜隐乌龙玛德莲」。此外,也将于全家超商开卖乌龙茶欧蕾雪糕、荔枝乌龙果冻,另于全联开卖乌龙茶欧蕾法国酥。


點擊閱讀下一則新聞 點擊閱讀下一則新聞
扫街搞CP!蒋万安罢免前夕陪江启臣 娇羞用「这物」互喷脸