陈宥丞表示，经卫生局调查，确认9月19日晚餐时间，补习班学生与老师食用合作便当店提供的餐点（起司火腿猪排、饭、甜不辣炒韭菜、蛋与青菜）后，自20日起陆续出现身体不适。
卫生局21日已勒令该便当业者暂停作业，并前往制餐场所稽查，发现6项缺失，如下
1.现场无法立即提供新进人员健检资料
2.沙拉油与地面接触
3.无法立即提供教育训练纪录
4.未能提供产品责任保险证明，登录资料未更新
5.员工个人物品与冰箱内贩售物品混放
6.冰箱温度未达规定的-18度
陈宥丞指出，由于现场未留存食余检体，卫生局改采集3件环境检体及3件工作人员手部检体送验，后续将依人体检体结果判定是否为食品中毒案件。若确认违规，将依《食安法》第15条及第44条处6万至2亿元罚锾。
他强调，台北市卫生局除了彻查原因，也应与新北市卫生局合作，追查同一时段是否有其他通路或民众食用同家便当店餐点，并协助追踪与公告，确保民众健康获得保障。
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