日出茶太表示，这起事件让品牌深刻检视门市作业，因此宣布全台门市将在未来2周内「同步停业1天」，进行深度清洁、环境消毒与营运设备总体检，同时安排全员进行食品卫生再教育。总部强调，这不是补救，而是主动提高标准，确保每杯饮品都符合理应达到的安全要求，「食品安全是底线，更是品牌责任」。
针对外界关心「全台停业日是否统一」的问题，日出茶太解释，由于许多门市位在百货商场内，需要依照各商场营业规定，目前正积极协调，希望争取同一天同步停止营业，以展现食安改革的决心。若部分门市受限无法同日执行，也会在2周内完成包含「营运设施检测」与「全员食安再教育」在内的项目。
外界也关注争议店「美丽华门市」的人员编制问题，因记者致电该店时，员工称「店里没有店长」，引发管理漏洞疑虑。对此，日出茶太澄清，每家门市都有规范的组织编制，该店目前只是处于职务调度过渡期。总部也承诺会藉这次全面总体检，确保所有门市营运管理都能维持高标准，不让管理缺口成为食安破口。
至于是否会惩处相关直营门市的人员，日出茶太表示，目前已启动内部调查，会依法厘清责任；后续也会透过停业再教育强化员工卫生意识。品牌强调，此次全台同步清消与总体检，是具体实践「每日都是第一天」的精神，期盼以透明、负责的态度重新赢回消费者信任。
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