尾牙旺季即将到来，今年大型尾牙的销售提早2个月开跑，加上今年闰六月的关系，使得明年农历过年较晚，销售期拉长，云品国际目前承揽的大型尾牙有75%集中在明年1月，25%则落在明年2月。虽然因为人力、器材租赁、食材成本上涨，云品国际的外烩型的大型尾牙售价将冻涨，以争取更多订单，另外，因关税贸易战的关系，许多深受影响中小型企业的中小型尾牙，云品也同样维持原桌价，更在周间以较有弹性的价格争取订单，将尾牙档期的宴会厅的使用率提高，以茹曦酒店宴会厅为例，周间办理工商活动的宴会厅使用率甚至跟假日办理婚宴的一样高。
云品国际总经理丁原伟表示，台股创高挹注财富效果，政府将在10月推动普发现金、汽机车货物税减征、所得税制优化与各项减负担措施，皆有助激励消费动能。使得今年500至1500桌的大型尾牙回温，更有许多上市上柜公司在尾牙预算上提高不少，因此在尾牙方面愿意砸下重金犒赏员工，更不乏有许多企业顾客指名要加价米其林星级料理入菜单，也可观察到对经济复苏的正向表现，更有许多外商、AI供应链、记忆体厂、电子代工、金控业都将桌数与预算提高，也代表著企业客户对产业未来发展的信心。
云品进一步指出，目前已掌握的宴会订单显示市场需求畅旺，旗下君品酒店颐宫中餐厅今年再度蝉联米其林三星殊荣，君品酒店馆内宴会厅所推出的尾牙春酒方案，可提供客制化菜单，迎合「精致化」与「客制化」趋势。今年已有企业自4、5月即提前预订，显示高端市场需求热络且回流率高，将成为推升餐饮业绩的重要动能。
此外，规模在500桌以上的大型尾牙宴，于近期皆已下订完成，25桌以上的中型尾牙也几乎已定案，11月后接单的都是中小型场次。因产业缺工未解，许多五星饭店无法承接大型尾牙，云品国际因有承办位于南港展览馆万人外烩、高雄2万6000人大型外烩的经验与口碑，并已在年底将餐饮人力补齐，将倾全集团北中南东的人力调度优势，来执行大型尾牙的任务。
目前尾牙跟春酒的询问电话比去年增加25%，明年1月、2月的婚宴与尾牙将强碰时间与场地，尤其是周五、周六与周日，将产生抢日期、抢场地、抢人力的三大趋势，拥有多元化场域的君品Collection，因延伸君品酒店的服务优势与多种类别的场地，目前成为许多企业询问尾牙活动的目标。
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