夏慕尼携手米其林星厨打造星级铁板烧 普罗旺斯海鲜盘秋冬新味
...小牛高汤。佐以藜麦薏仁饭致敬星级主厨特制的炖饭手法,搭配肉桂萝卜泥的温润香气,描绘秋冬的丰盈与厚度。
...小牛高汤。佐以藜麦薏仁饭致敬星级主厨特制的炖饭手法,搭配肉桂萝卜泥的温润香气,描绘秋冬的丰盈与厚度。
【陈怡慧/综合报导】冷冷的天气一到,许多人会选择冬令进补,姜母鸭店纷纷涌现人潮,姜母鸭以老姜、麻油与多种中药材慢火炖煮,香气浓郁,汤头带著微辣暖意,不少饕客认为最能驱寒补气,成为冬季最受欢迎的暖心料理之一。不过日前一名女网友在网路上发文「全台姜母鸭没有一间有卖白饭的?」引发热议,许多人纳闷原因,钓出内行人解谜。
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