「宇治抹茶」惊见盗版　京都老字号业者气炸

小山元也接受日本MBS新闻专访时表示，宇治抹茶是指在京都府四个主要产茶地的茶叶，由制造商使用来自宇治地区长年流传的工法制茶，以醇厚口感和浓郁香气闻名。

丸久小山园创立于江户时代，小山表示，近来看到中国的电商上架他们限量贩售的品项，感到相当震惊愤怒。小山指出，仿冒品上面虽然是叫「宇治抹茶」，但制造地却是中国上海，尽管宇治抹茶的商标在中国当地没有被注册，使用上没有法律问题，但担心消费者会被误导。

小山说明，正宗贩售的宇治抹茶，在泡茶时的色泽相当「浓绿」，但中国制的仿冒品却明显带有黄色；另外，抹茶独特的「盖香」相当吸引人，但中国制的茶叶感觉不出来，这些都是前人长年累积的技术、用心的培育，才有今天的名声。小山说，正因为如此，辛苦的心血这样被「侵犯」，让他感到相当气愤、很不甘心。