桃园客家「星级美食」名单出炉！ 46间店家入选「百年三合院餐厅」获6星殊荣
...高殊荣的六星肯定。客家局指出，该活动不仅让长期投入客家料理的业者受到肯定，也鼓励更多餐厅在传统与创新...
狗仔直击｜喝北京豆汁口音才被嫌！吴慷仁返台嗑卤肉饭接送邵雨薇（壹苹10点强打）
...著，吴慷仁将车并排违规临停，选定位于松德路「飨宴」客家料理店入内，站在柜台看菜单迅速点餐，然后步出店...
名人秘密客出任务 桃园客家星级美食推荐11/9揭晓
...知名电视节目主持人吴凤，以异国视角分享他眼中的台湾客家料理，使本活动更添国际观点；长期活跃于餐饮文化...
金曲得主罗思容照顾94岁失智母多年 分享高龄长者的照护挑战
...贴送上伴手礼，让长者笑得合不拢嘴。来自苗栗的她，对客家料理有著深厚情感，聊起自己母亲的家常菜「七层塔...
从舞台到厨房 SJ利特首闯金钟感动告白「我爱你们」
...常惊喜，感谢一路同甘共苦的成员与制作团队。虽然挑战客家料理是全新的尝试，心里难免担心无法完整传达美味...
乡亲来作「客」 晶华栢丽厅端出创新客家料理迎宾
...作『客』」美食活动的栢丽厅主厨张明志表示，国人对于客家料理并不陌生，为了一新耳目与味蕾，我们选择大家...
米其林星级跨不出3都！纳新北、新竹仍杠龟2原因曝
...都在米其林星级榜单全杠龟的原因，这次纳入新竹县市以客家料理为主要特色之一，但比起一般台菜仍较少有符合...
米其林必比登144家！永和佳香豆浆、芋圆上榜 全台37店新入选
...售粄条已有20多年历史，第三代经营者更推出更多样的客家料理。私房菜爌肉用黑毛猪猪肉，以冰糖、酱油和酒...
必比登新北仅15家上榜！竟与「美食沙漠」相同 2原因酿22行政区落榜
...出许多。有民众就指出，这届米其林评新竹必比登名单以客家料理为主要特色，对比新北市特色较分散，有台式、...
SJ利特秀韩版《客家厨房》 Nien力赞前辈这句话
对于精致升级后的客家料理，是否能满足韩国客人的胃，利特就说：「为客人服务时，既开心又有些紧张。不过，...
第2季节目探寻客家美食与人文 以金曲歌手音乐专辑为本
【记者张瑞振／台北报导】以客家料理及人文为主的节目《吉日良辰客家封》，去年不仅荣获金钟奖生活风格节目...
SuperJunior利特惊喜探班 亲自服务客人逼问「难吃到不敢相信？」
...让李元日主厨哭笑不得，不过利特也感性地说：「为了让客家料理得到全世界的喜爱，李元日主厨跟其他成员的努...
桃园认证！高档黑猪肉入年菜 道道佳肴！集结产官学打响桃园黑猪品牌
...，桃园黑猪肉一直是极具特色且入菜极佳的食材，尤其是客家料理，以黑猪肉入菜最能彰显客家独特风味，相信桃...
阿Ken主持周杰伦演唱会遭亏「在大声什么？」 暗中施压：让他明年再开4场
...是一个充满欢乐跟浪漫的地方，我们还去吃了很多好吃的客家料理，我非常开心，差点忘了我是去工作的。」而阿...
穿越食光品尝客家怀旧味 桃园平镇义勇祭文化季活动多元创新
...客庄古早农村时光。老板主厨向阿公阿婆及餐厅师傅学到客家料理功夫，用心传承客家美食精髓，在这里可以吃到...
米其林主厨上菜！扩大高雄客家美食观光版图 17家餐厅共襄盛举
【记者凃建丰／高雄报导】2024客家大地餐桌，从结合米其林主厨研发的客家风土料理与高雄17家餐厅共襄盛举的「高雄客家月」活动，要让民众体验丰富的客家美食盛宴与文化底蕴。高雄市政府客家事务委员会与财团法人高雄市客家文化事务基金会今(13)日下午在高雄汉来大饭店举办「2024客家大地餐桌」记者会，宣布一系列推广客家文化的精彩活动，正式开始。
复古摩登餐酒馆Ochre首推炖饭！炭火揉合日式客家风味 秋蟹章鱼上桌
...中。特色自制酱汁，调和酸甜不腻的平衡口感，完美保留肉体的原味多汁，碰撞出独一无二的欧陆VS客家料理。
SJ利特秀客语「细妹按靓」！合体温升豪开餐厅 临时改歌宠台粉
...大方公布「我下个月来，9月22、23、24日，听说客家料理很有名」，全场尖叫欢呼。客家电视台表示，节...
高雄限额499元品尝创意客家味 达人现场说菜感动上桌
...创意料理呈现在餐桌上，并由达人现场说菜，让饕客享受客家料理的同时，也能用心倾听客家的大地故事，欢迎来...
台中客庄活动「新丁粄节」2/24登场 台铁2/1起推限定款午餐便当
...及东势的橘子干，再搭配客家小炒及梅干菜苦瓜等经典的客家料理，最后以腌渍梅作为点缀，成就客庄居民的儿时...
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