栢丽厅自助餐厅则将在10/31举办「万圣变装派对」,邀请喜爱节庆氛围的消费者大啖应景美食,当晚中庭还有精彩刺激的「万圣宾果派对」,活动来宾将有机会赢得栢丽厅单人下午茶券等大奖。除了缤纷的餐饮活动外,客房也规划出「万圣嘉年华」住房专案,每房每晚1万400元+15.5%起,房客在享受云天廊餐饮服务的同时,还能受邀参加万圣节讨糖活动,让大小朋友欢度好吃又好玩的万圣节假期。

Regent Gift Shop《万圣甜点屋》
晶华酒店一楼Regent Gift Shop针对万圣节推出多款造型俏皮可爱、品尝起来精致可口的甜品。其中最吸睛的「黯夜黑丝绒蛋糕」是将竹炭海绵蛋糕与浓郁香甜的草莓酱层层堆叠,外层覆盖竹炭香草奶油霜,缀以翻糖及巧克力制成的大小幽灵、蜘蛛网及南瓜,使其充满奇幻意象。另一款俏皮可爱的「午夜南瓜榛果巧克力」是由牛奶巧克力慕斯、榛果及香草奶馅组成,再以橘色巧克力翻糖制成南瓜造型,滋味犹如魔鬼的诱惑,绝对让人难以抗拒。而「黯黑蝙蝠抹茶慕斯」是以杏仁抹茶蛋糕为基底,结合茶香浓郁的抹茶甘纳许、酸甜清爽的柑橘酱与香甜脆饼堆叠口感层次,上层再放上幽灵、南瓜怪等造型巧克力,兼具趣味及美味。

另有搞怪的「邪恶精灵」与「幽灵之墓」造型小蛋糕,前者用榛果蛋糕为基底,夹入主厨特制草莓酱与柠檬奶油,表层挤满香浓细致的奶油霜,最后加上活灵活现的大眼,精巧奇趣的模样让人会心一笑。后者是以手指饼干为底,依序堆叠上柳橙海绵蛋糕、核桃巴伐利亚及柳橙杏桃酱,外层淋上神秘的灰色巧克力外衣,营造出万圣节诡谲的无限创意。

面包的选项也是不容错过,包含三款内馅分别由巧克力甘纳许、南瓜起司及蓝莓白巧克力制成的「鬼脸波萝面包」。外型抢眼的「木乃伊热狗面包」是以面团卷入美式热狗、表层刷上蛋液烘烤,最后缀上栩栩如生的大眼睛,绝对是镁光灯焦点。而饭店广为人所称道的佛卡夏面包也在主厨的悉心烘焙下变装为「鬼脸佛卡夏」,以揉入迷迭香、盐跟橄榄油调味制成,维妙维肖的恶作剧模样,更为万圣节增添无限乐趣与惊喜。上述糕点每款180元起。

栢丽厅《万圣节变装派对》+azie《惊魂变装飨宴&万圣宾果派对》
每逢节庆必带来满点氛围的栢丽厅也没有缺席,10/17起餐厅将布满浓浓节庆氛围,10/31晚间更将扩大举办万圣节限定的「万圣变装派对」,当晚不仅提供多达上百道应景美馔佳肴,餐厅内更布满万圣鬼节场景布置与拍照背板,巧妙地营造出诡谲又生动的氛围,让食客能够在美食与艺术的交汇中记录下独特的时刻。午餐每客1580元+10%、晚餐每客2080元+10%。

而位于饭店中庭的azie餐厅将超人气汉堡、披萨、义大利面等经典餐点,变装成为鬼魅南瓜汉堡、万圣幽灵披萨及木乃伊番茄培根义大利面,搭配奶香十足的深海恶魔章鱼青酱炖饭与香甜浓郁的魔法女巫南瓜汤,绝对是万圣节的美味首选,上述餐点每款380元+10%起。其中主厨特别推荐的「木乃伊番茄培根义大利面」是将辛香浓郁的番茄肉酱拌炒香煎培根与墨鱼义大利面,搭配木乃伊造型的小热狗,兼具视觉与味觉惊喜,期待掳获大朋友与小朋友的心。

此外,中庭也将于10/31晚间19:15同步举办紧张刺激的「万圣宾果派对」,凡当晚于azie及栢丽厅用餐者就有机会参加活动,奖项包含价值1188元的栢丽厅平日单人下午茶券等多项好礼。

上庭酒廊《鬼魅酒吧》
位于饭店二楼的上庭酒廊摇身变为「鬼魅酒吧」,色彩缤纷的各式奇幻调酒中,首推以伏特加为基底的果莓风味酒「万圣骷髅Skull」,混合伏特加以及覆盆子、蔓越莓与草莓,上桌后随著干冰的袅袅烟雾,甜蜜的酒香让人一试成瘾。以万圣夜空设计的「月光马丁尼Moontini」是将自制的黑糖冬瓜琴酒加入带有气泡感的苏打水,再以少量珠光粉点缀,创造出犹如星空中银河般的奇幻调酒。另一款「女巫花园Witch Garden」则是将兰姆酒加入大吉岭红茶、抹茶与少许荔枝利口酒,以及凤梨果干,茶香混合著果香,更为这款饮品增添了几分清新层次感。

此外还有两款极具创意和风味的无酒精饮品,分别为「雪黛登波Shirley Temple」血袋造型饮品与「南瓜博士Creamy Pumpkin」,前者是以红石榴、莱姆汁与姜汁汽水为基底调制出的三款缤纷无酒精饮品,后者则是混合新鲜栗子南瓜和浓郁栗香地瓜,制成丰润滑顺的果泥,再以杏仁奶为饮品增添丰富质感和独特醇香风味。

《万圣嘉年华》住房专案
客房则精心策划「万圣嘉年华」亲子住房专案,专案两人成行、加码赠送一位6岁以下孩童免费入住,住宿期间可前往位于五楼的云天廊无限享用冰淇淋、饮品及美味小点,翌日再享CNN唯一推荐的台北必吃自助式早餐两客,为节庆狂欢后的早晨补充满满元气。此外,于活动期间每周五、六、日入住的小小贵宾皆能获得一张讨糖小卡,住宿期间可持小卡至指定地点和大哥哥大姊姊们拜访讨糖,体验传统万圣节文化。

