君品酒店将义大利女巫传说La Befana融入今年万圣节主题。传说中的女巫骑著扫帚、披著黑斗篷,穿梭夜空,为人们带来神秘的惊喜与祝福。「茶苑」推出的万圣节限定蛋糕「女巫魅影」,由主厨严选西西里100%天然开心果酱制作蛋糕体,夹层抹上盐味开心果奶油霜与手工烘烤开心果碎,层层堆叠出浓郁坚果香气。外层以竹炭翻糖包裹,化作女巫午夜的黑色斗篷,顶层再以南瓜、鬼屋、女巫与蝙蝠造型巧克力点缀,宛如一场暗夜嘉年华,展现节庆的奇幻魅力。「女巫魅影」即日起至10/28开放预购。

「Ciao西西里牛排餐酒馆」于10/27起至11/2推出晚间限定的「女巫市集飨宴」,餐厅空间以蓝、黄交错的灯影营造古堡般的神秘氛围,用餐期间还有机会巧遇女巫现身。万圣节飨宴以义大利市集概念结合半自助形式呈现,可单点沙拉吧980元,亦提供三款主餐选择,餐价1480元起,须外加一成服务费。从沙拉吧、前菜、主菜到甜点皆融入节庆巧思。前菜区供应香料南瓜汤、义式炸饭团、炸海鲜与西西里风味小食;甜点区则以十多款万圣节造型甜品吸引目光,让视觉与味觉一次满足。

万圣节飨宴的主餐「碳烤12oz猪肋排佐珍珠洋芋」严选台湾猪肋排,以西西里香草与初榨橄榄油低温腌渍入味,炭火慢烤锁住肉汁,外层焦香微脆、内里柔嫩多汁。肉香交织著淡淡烟熏气息,口感层次丰富。「碳烤羊排佐珍珠洋芋」 采用纽西兰小羔羊排,经迷迭香与蒜末腌渍后碳烤至五分熟,草本香气融合肉汁,搭配松露盐拌洋芋,风味优雅平衡。「碳烤6oz肋眼牛排佐珍珠洋芋」选用美国Prime级肋眼,以西西里直火碳烤,外焦内嫩、香气浓郁,简约调味展现极致原味。

10/31万圣节当天,君品酒店更将举办「女巫的魔法试炼」活动,邀请60位小朋友参加闯关任务,挑战女巫设下的关卡试炼,成功者可获得「白巧克力祝福」,未通过者亦可获得「黑巧克力惊喜」,让万圣节成为一场寓教于乐的魔法冒险。



