
照寿司名厨渡边贵义再快闪来台3天 携手初鱼鉄板料亭献跨界首秀
渡边主厨希望寿司、割烹、酒肴等日式料理元素在铁板舞台上有不同碰撞的火花,符合Neo铁板烧的精神。透过...
渡边主厨希望寿司、割烹、酒肴等日式料理元素在铁板舞台上有不同碰撞的火花,符合Neo铁板烧的精神。透过...
...酒店旗下日式料亭「山里」历练四年,其后回到福冈中洲割烹名店精进技艺。2010年于福冈药院自创「大人的...
...夏天到了,许多人喜欢吃生鱼片、沙拉、生蛋拌饭或来点割烹料理,感觉清爽无负担。不过营养师高敏敏提醒,这...
...原价4,960元+10%),平假日皆可使用于包厢、割烹或铁板烧空间。「主厨会席晚餐」优惠价2999元...
...上职人之路的己越师傅,曾在韩式、法式料理与铁板烧、割烹等多种料理业态修业,对于料理的求知心,也让他的...
...的烹调方式与氛围,非常适合渡边主厨充满创意的酒肴或割烹料理 ,两者结合定能产生令人惊艳的火花。渡边主...
...R东日本大饭店台北HAYASE日本料理那一方宁静的割烹空间里,料理长与团队身影流动如舞,刀工与火候如...
...gy Hsu许芳瑜支持与陪同之下,以「烧鸟」结合「割烹」的独特型态,开设全新风格的「鸟力TORICH...
与传统「割烹」餐厅不同,「琥珀割烹」主打烧烤、蒸煮与炖煮 技法,将料理的灵魂体现于温度与火候之间,精...
...亚纶停好车后,走路到距离200公尺不远的「洗心寿司割烹」高档日本料理与女助理会合,没过多久男女友人一...
...本大饭店台北B1,拥有静谧雅致的用餐环境,空间分为割烹、包厢与铁板烧区,展现日本料理的职人精神与细致...
【陈扬盛/综合报导】螃蟹鲜美无论是炙烤、水煮,还是天妇罗、寿司,各种料理手法都能展现螃蟹的极致美味。JR东日本大饭店台北B1的「HAYASE日本料理」特别推出期间限定「日本蟹尽享会席」套餐,从2/1至2/28,以精致的日本料理方式,带领饕客感受螃蟹在舌尖起舞的独特滋味,套餐每位定价4200元。菜色价格为套餐价格,另有多款套餐提供,并需另加一成服务费。
...,就与多家台湾日式米其林星级餐厅合作,包括「琥珀 割烹」、「元一 天妇罗」等,提供学员学成后进入星级...
...队善加运用其丰厚浓郁香气加乘滋味,无论搭配铁板烧或割烹,白松露片片刨下、覆盖于热腾腾的美味之上,随温...
**合丰割烹** 位于新北淡水的人气日本料理,今年秋冬菜单首次推出来自日本青森的顶级黑毛陆奥和牛,...
... by Paul Lee、INITA、谦安和、吉兆割烹寿司、文公馆、明福台菜海产、米香、山海楼、俺达...
...蟹飨宴,最受嘱目则属去年开幕即受到热烈讨论的辰寿司割烹,所推出的期间限定中国江苏大闸蟹超奢华盛宴,每...
...巧妙地装饰在餐厅门口。进入餐厅首先看到怀石料理区、割烹用餐柜枱和铁板烧用餐区。割烹用餐区环绕著师傅的...
【陈扬盛/综合报导】日本一年之中最炎热时期有土用丑日之时享用鳗鱼补充精力、消除暑气的方式,位于JR东日本大饭店台北B1的「HAYASE日本料理」,即日起至8/15推出整套「鳗鱼怀石料理」套餐餐价3800元。
...边眺望台北的美景,一边享用铁板料理「UKAI亭」和割烹料理「kappou ukai」不同的美味,午餐...