跨界火花：茶香走进威士忌
The Harmony Collection 第五版延续「自然与永续」核心精神，以「茶」为灵感展开全新篇章。JING Tea 精选自单一茶园的有机红茶，成为麦卡伦酿酒师发想的起点。《樱木正山茶韵》灵感源于樱木烟熏正山小种红茶，茶叶本身带有优雅的木质与淡雅烟熏气息，与雪莉橡木桶的果香和太妃糖风味相遇后，勾勒出细腻又具张力的层次。
走进酒杯，《樱木正山茶韵》自欧洲雪莉橡木桶熟成而来的深邃黑莓香气率先飘出，接著是太妃糖与焦糖柑橘的甜美气息，尾韵则带有微微的烟熏与辛香。其色泽呈现深邃樱木般的红褐色，在光线下微微闪烁，如同茶汤与酒液的交叠。
品牌观点：工艺交会自然
麦卡伦创意总监 Jaume Ferras 形容这是一场「风味的再定义」：「茶与威士忌皆植根于自然与时间的淬炼，这次与 JING Tea 的合作，让我们探索到一种全新的语言，将茶的细腻与威士忌的厚实结合，为品酩者开启新的感官旅程。」
JING Tea 执行长 Melanie Tricklebank 也强调，双方皆以「风土」与「工艺」为核心，这次合作展现的是彼此理念的共鸣，她说：「我们希望以茶的灵魂，与麦卡伦雪莉桶的传统相互交织，创造超越时间的独特表现。」
永续设计：从茶叶到包装
除了风味层次，《樱木正山茶韵》更展现麦卡伦的永续承诺。外盒采用回收茶叶纤维再制，不仅延续茶叶的生命，也将灵感具体化成为「可触摸的永续语言」。对于旅人来说，每一次开盒都像是一场与自然的对话。
The Harmony Collection 每年皆推出限量作品，曾与世界名厨 Roca 兄弟、设计师 Stella McCartney、艺术家 Mary McCartney 与太阳马戏团合作。此次第五版以茶为题，象征著自然灵感的再延伸，也呼应麦卡伦「200 Years Young」的精神：承继传统，持续探索未来。
微醺小百科
麦卡伦 The Harmony Collection 系列有哪些？各有什么不同？
A：The Harmony Collection 是麦卡伦于 2021 年推出的年度限量系列，每一版都以「自然灵感 × 跨界合作 × 永续设计」为核心。迄今已推出五个版本：
第一版《Rich Cacao》 (2021)
与世界最佳餐厅「El Celler de Can Roca」主厨 Jordi Roca 合作。以可可豆为灵感，展现浓郁巧克力、太妃糖与雪莉桶甜香。外盒以可可壳再生纸制成。
第二版《Inspired by Intense Arabica》 (2022)
聚焦咖啡文化，灵感来自衣索比亚与哥伦比亚咖啡。酒体融合浓缩咖啡的苦韵与雪莉桶果干香气。包装以回收咖啡壳制成，延续永续理念。
第三版《Amber Meadow》 (2023)
与 Stella McCartney 及摄影师 Mary McCartney 姊妹合作，以苏格兰夏日草原为灵感。酒体带花草与蜂蜜气息，呈现清新柔美。外盒使用天然植物纤维，呼应自然意境。
第四版《Harmony with Cirque du Soleil》 (2024)
与太阳马戏团合作，融合表演艺术与威士忌工艺。酒款色泽明亮，带果干与香料调性，象征戏剧与感官的多层次体验。外观设计融入舞台与光影意象。
第五版《樱木正山茶韵》与《蜜兰香茶韵》 (2025)
与英国顶级茗茶品牌 JING Tea 携手，以茶为主题。
《樱木正山茶韵》：灵感来自樱木烟熏正山小种，带黑莓、太妃糖与雅致烟熏风味，免税限定。
《蜜兰香茶韵》：灵感源自凤凰单丛蜜兰香，酒体呈现蜜桃与花果芬芳，国内限定。
包装均以回收茶叶纤维再制，展现自然循环之美。
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