共有 68 項結果


醉月楼推全新菜单 从清宫御膳到沪闽江浙风味精粹皆在府城

醉月楼推全新菜单 从清宫御膳到沪闽江浙风味精粹皆在府城

【陈扬盛/综合报导】坐落于府城高楼景观之巅,长年以江浙上海功夫菜闻名。2025年初夏由资深中餐主厨许忠贤领军,餐厅推出全新菜单,以清代宫廷御膳名品「老上海瑶柱葫芦鸭」为宴席压轴,单点菜色则涵盖多道中菜经典工法与南台湾少见的风味,包括福建封鸡工法演绎的「羊肚菌南靖封鸡」、展现干烧火力的「石锅香芋烧鸡」、江南红烧代表「蒜子豆腐烧黄鱼」,以及以后壁米锅巴为亮点的「火山石锅巴三鲜」等。从炖煮、煨烧到干煸与爆汤,新菜单展现江南、沪菜、本帮等菜系的技艺融合,亦体现在地食材与当代中菜创意的精彩结合。

台北凯撒王朝中餐厅全新升级菜单100道 多重优惠回馈最低8折起

台北凯撒王朝中餐厅全新升级菜单100道 多重优惠回馈最低8折起

【陈扬盛/综合报导】台北凯撒大饭店三楼王朝中餐厅即日起推出全新升级「100道料理」菜单,由凯撒集团行政总主厨戴于益领军,携手精英厨艺团队重新演绎川、沪、粤三大菜系,融合在地食材与现代技法,为中菜带来崭新风貌与层次。为回馈顾客支持,即日起推出多重优惠,包括「敦亲睦邻专案」至12/31止,凡居住或工作于台北市中正区、中山区、大安区、大同区及万华区者,出示证件或名片,即可享有平日85折、例假日9折优惠;饭店房客于住宿期间亦可享全日8折,另有多家信用卡专属优惠。

春日品茗 X 夜探萤光秘境 长荣凤凰三至五月解锁春日沉浸式体验

春日品茗 X 夜探萤光秘境 长荣凤凰三至五月解锁春日沉浸式体验

【陈扬盛/综合报导】春天,是感受大自然美好的最佳时机!长荣凤凰酒店(礁溪)于3月至5月推出一系列春季限定活动,三月可体验茶席DIY,静心品味宜兰在地茶香文化;四月至五月则能化身小小探险家,走进青翠山谷欣赏「火金姑」萤光之舞。无论是疗愈系茶席体验,还是夜间萤火虫秘境探访,都能让旅客的春日旅程更加丰富精彩。

loading