
苏格登推深焙16年威士忌 高温炙烤橡木桶达188秒独具一格
...g Wilson首创的「深焙烤桶工艺」,特别将欧洲橡木桶以高温炙烤188秒,时间长度约为一般工艺的两...
...g Wilson首创的「深焙烤桶工艺」,特别将欧洲橡木桶以高温炙烤188秒,时间长度约为一般工艺的两...
...lar林场及Tevasa制桶厂合作,量身打造欧洲红橡木桶。这些橡木经风干与制桶后,交由瓦德比诺进行雪...
...,来自斯贝赛区的三家酒厂,并选用首次装填的美国波本橡木桶进行熟成,呈现出浓郁的香草味和滑顺的口感。正...
...传统与创新之间的平衡。 这款限量威士忌全程于欧洲橡木桶熟成,瓶身由手工水晶瓶打造,外包装则结合多种...
【黄若绫/综合报导】单一麦芽苏格兰威士忌品牌格兰利威,于4月19日至5月10日每周三至六,格兰利威首度跨区域集结台北「SENS」、台中「MINIMAL」与高雄「HAILI」三间星级餐厅,联手推出「原酒摘星宴」,自2024年成为米其林指南官方合作伙伴后,持续深化在地美食文化的连结,为全台饕客打造一场融合威士忌与星级料理的味蕾盛宴。
...赛地区的Glen Keith两家酒厂的初次填装美国橡木桶熟成威士忌。Braeval酒液带有热带花香与...
...:使用 DAOU 山丘上最优质的地块,并以特制法国橡木桶长时间熟成,强调酿酒师的个人风格及**PAT...
...。金斯曼表示,威士忌的陈年不只是等待,更是对酒液与橡木桶互动的细致掌握,「在威士忌制作过程中,首席调...
...酒厂坚持使用人力操作,并跨岛购买高品质的大麦与美国橡木桶,将这些原料运回奥克尼群岛进行熟成,创造出每...
...年都有在国际比赛得奖,因为天气较热、发酵较快,放在橡木桶里3到5年后,基本上跟欧洲12到15年的威士...
这款2021年份葡萄酒100%于法国橡木桶熟成,并采用奔富最具代表性的卡本内苏维浓与希哈混酿,突显品...
...品酩之旅。 马德拉桶的熟成方式,是先在美国与欧洲橡木桶中熟成至少19年,再于马德拉酒桶进行6个月的...
...甚至成了酒拳拳后。大摩15年最初12年熟成于美国白橡木桶,接著分流转入Amoroso、Apostol...
...dian Oak」精选初次填充与二次填充的欧洲雪莉橡木桶熟成的威士忌,带来浓郁的椰枣、香橙、葡萄干与...
...酒桶陈放超过 30 年,选用首次填装的前雪莉酒欧洲橡木桶熟成,酒液散发深色果实、梅干、无花果、葡萄干...
...月的熟成,使香氛浓缩液带有奶油柔滑感,接著再以手工橡木桶浸渍而成的酒精稀释,带来烟熏质感,让香氛更添...
...配四川风味麻婆酱汁,并佐以麦卡伦春宴系列「赫雷斯」,让雪莉橡木桶熟成的甜美风味,与香辣豆腐相得益彰。
...低调呈献富贵喜庆;身为「世上唯一分别熟成于六款独特橡木桶」的单一麦芽威士忌,身上流淌著美国小批次波本...
...流畅的自由曲面,打造沉浸视觉感官大秀,宾客犹如穿越橡木桶隧道,探索双原酒的熟成奥秘。随著酒液的流动与...
...西班牙赫雷斯不仅是雪莉酒的原乡,亦是麦卡伦最高品质橡木桶的故乡,自裁切、自然风干、制桶到雪莉酒润桶,...