
台北文华东方「Bencotto」义大利餐厅「义」飨美馔 推黑松露夏季菜单
此外,主厨更精选来自澳洲的顶级黑松露,打造钻石级飨宴,包含「特选米炖饭、36个月熟成帕玛森乳酪」、「...
此外,主厨更精选来自澳洲的顶级黑松露,打造钻石级飨宴,包含「特选米炖饭、36个月熟成帕玛森乳酪」、「...
...鲑鱼炒饭饭团」与「炙烤熏肠饭团」,另有冷冻米汉堡「TOMMI黑松露海鲜起司米汉堡」以3只角色为包装。
...细致柔嫩的纯净肉质,搭佐帝王鲜蟹肉、摩洛哥蔬菜泥、黑松露红酒酱汁,以桌边服务献上「仿真帝王蟹脚」造型...
...汁,轻拂一抹优雅的清亮食感。「炙烧日本A3纽约客佐黑松露酱汁」每位3380元+10%,日本鹿儿岛A3...
...火淬炼精华的「松茸菇花胶干贝炖鸡汤」、内馅奢华的「黑松露小笼包」。主菜则演绎道地上海风味,献上「鲍鱼...
【陈扬盛/综合报导】2025台湾美食展8/1至8/4在台北世贸一馆盛大登场,台北、高雄圆山大饭店(摊位号码A1722)精选13款餐券、3款住宿券,每日更有展场限量快闪超值商品,包括罗西尼菲力牛排单人餐券、台北圆山平日住宿通用券(房型升等)、金龙餐厅假日早茶双飨券及花园咖啡厅平日超值双飨券。此外,圆山更首度推出「觅到by吧沐酒吧」特调兑换劵、松鹤餐厅平日午晚餐与下午茶时段百张团购券,以及双人与四人餐券买10送1。为方便无法亲临现场的消费者,也启动线上旅展服务,即日起至8/11透过线上平台即可轻松选购各式优惠餐宿商品。
黑松露起司粽严选饱满糯米,包裹著浓郁起司与来自义大利百年松露品牌 Urbani 的黑松露,将火锅灵魂...
...、一醇一鲜,激发多层次之食感;最后是以寿喜烧酱汁与黑松露调味、风味奢华的「松露寿喜和牛炒乌龙」,Q弹...
...87391ADE1) 而另一款大胆融合中西风味的黑松露和牛脸颊肉迷你裹蒸粽,主厨选用脂香细嫩的和牛...
...以及无调色手工博多明太子的「高级御好烧」,刨上大量夏季黑松露添香,把这道日本国民小吃拉上奢华新高度。
...键松露酱,是主厨以切碎后慢火炒香的综合菇细末,加上黑松露酱调制而成,香气更温和、口感更鲜明。细滑的手...
...熟太阳蛋,是经典美式风味的早午餐的最佳典范! 《黑松露厚切蓝带猪/欧包 Open》 酥炸厚切猪排...
...底,加入鲜奶油浓缩制成奶油酱,最后融合高端进口法国黑松露酱提味,奢华质感再升级,并以鲑鱼卵点缀其间。...
本次新品以顶级欧洲黑松露酱为灵魂,搭配主厨精心调制法式蕈菇酱,完美重现经典法式风味。「黑松露蕈菇菲力...
...0元+10%),有烟熏美国和牛及嫩煎鸡胸佐起士酱与黑松露等菜色,轻松享食。翌日可至彩汇自助餐厅享用异...
...朝小笼包(八色)从经典原味,到糟溜丝瓜、鲍汁鲍鱼、黑松露、起司、蟹粉、蒜香再到麻辣川味,每一口都承载...
珍稀的黑松露取得不易,尤以对于生长环境与风土条件要求严苛,与鱼子酱、鹅肝并称为「世界三大珍馐」。主厨...
...客最爱现切「炉烤肋眼牛排」,韩国及日本游客则喜爱「黑松露牛小排佐红酒酱」及「法式羊肩排佐薄荷酱」,港...
主食为「黑松露虾仁煲仔饭」,松露香气融合锅气米饭与虾仁鲜味,桌边点火开锅营造仪式感。另附手工「手打虾...
...,此道菜将高级食材与家常元素巧妙结合,以香气馥郁的黑松露酱为灵魂,搭配多款鲜味十足的蛤蜊、白虾、淡菜...