中秋节亲友相聚团圆烤肉蔚为风潮,台北国泰万怡酒店观察到现代人「懒人经济」当道,因此于中秋连假特别推出「中秋高空烧烤飨宴派对」,主打省去宾客事前准备食材和事后整理的功夫,即可于饭店大啖各种烧烤料理。B.B.Q. 现烤区除了提供胡椒烤虾、蒜香烤羊及炭火乳猪外,烤肉必备的佐料也十分讲究,从番茄、生菜、橄榄、酸瓜到经典 BBQ 酱、蜂蜜芥末与韩式辣酱等特制酱料一应俱全。烧烤现切肉区则有美国顶级纽约客佐黑胡椒酱或海盐,延续中秋必备的烤肉氛围。现场还设有沁凉海鲜吧,一网打尽松叶蟹、天使红虾与熟白虾;冷盘沙拉则融合各国风味,如加勒比柠檬海鲜、夏威夷酪梨鲜虾沙拉与老卤香牛腱,让宾客感受节庆之外的异国美食。同时,热锅料理更少不了中秋家宴的分食氛围,主厨严选阿拉伯烤鸡腿、金沙猪腱骨、重庆水煮牛、广岛炸牡蛎等料理,为团聚佳节增添温暖。

台北国泰万怡酒店14楼Drift Lounge & Bar拥有高空宽广户外空间,宾客更能与三五好友、家人欢聚谈天,一同举杯共赏皓月。台北国泰万怡酒店提供
台北国泰万怡酒店14楼Drift Lounge & Bar拥有高空宽广户外空间,宾客更能与三五好友、家人欢聚谈天,一同举杯共赏皓月。台北国泰万怡酒店提供

此外,主厨也精选此次MJ Kitchen「肉食主义」主题汤品,虫草土鸡汤及培根马铃薯浓汤,前者以珍贵虫草与新鲜土鸡细火慢炖,汤头清澈醇厚,后者融合培根的咸香与马铃薯的绵密,口感浓郁不腻口,与烧烤肉品搭配相得益彰,让大鱼大肉后的味蕾更增添几分温润层次。

预订的宾客更有机会于当日抽中 MJ Kitchen自助餐厅双人餐券,限量席次90位,即日起仅在KLOOK独家线上贩售,优惠价1880元,售完为止。台北国泰万怡酒店提供
预订的宾客更有机会于当日抽中 MJ Kitchen自助餐厅双人餐券,限量席次90位,即日起仅在KLOOK独家线上贩售,优惠价1880元,售完为止。台北国泰万怡酒店提供

饭后也有多道甜点可供选择,宾客可无限品尝到抹茶樱桃慕斯、香缇千层派、法式轻乳酪、春一枝冰棒等及时令水果,亦有柳橙汁、苹果汁、啤酒、调酒、气泡酒等饮品无限畅饮。现场也策划了抽奖活动,凡参与此次活动之宾客,即有机会抽出MJ Kitchen 自助餐厅双人餐券!14楼Drift Lounge & Bar拥有高空宽广户外空间,宾客更能与三五好友、家人欢聚谈天,一同举杯共赏皓月。

禁止酒驾

點擊閱讀下一則新聞 點擊閱讀下一則新聞
鹅肉川台菜全新光复分店开幕 经典台味走进城市心脏